Gâteau NESQUIK

Bonjour,

 Voici la recette du gâteau que j'ai réalisé pour la fête de Noël de mon fils.  Le fameux gâteau Nesquik..

Liste des  ingrédients :

3 oeufs.     8 cuillères à soupe de Nesquik.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre en poudre.     150 G. de farine.     1/2 sachet de levure chimique.    1 noix de beurre pour le moule.

A° Cassez  et séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

B° Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, puis ajoutez le au mélange oeufs et sucre. Ajoutez le Nesquik cuillère par cuillère, mélangez, puis la farine et la levure (qu'on aura pris soin de bien tamiser avant de l'ajouter).

C° Dans un saladier, battez les blancs d'oeufs en neige ferme, et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.

D° Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.

E° Préchauffez le four à 180° TH 6.

F° Faite cuire pendant 25 minutes.

G° Démoulez froid, saupoudrez de sucre glace ce qui peut-être facultatif.