Bonjour,

Une petite recette, qui à fait un moment donner un peu le tour des blogs.  Son titre  ma interpeller " L'invisible" pourquoi ?

  Source le blog de " La vie de Choupette" 

Liste des ingrédients  : 4 ou 5 grosses pommes.     70 G. de farine.     1sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    50 G. de sucre cassonade.    2 oeufs.     10 cl. de lait.    20 G. de  beurre.

1°  Tamiser la farine et la levure chimique plus la pincée de sel.

2°  Dans un saladier, battre les oeufs, et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse on peut utiliser un batteur sa va plus vite.

3°  Ajouter la farine-levure-sel, toujours bien mélanger pour qu'il n'y à pas de grumeaux.

4°  Y mettre ensuite le beurre fondu, et le lait, mélanger.

5°  Une fois les pommes de pelées et coupées en tranches, les ajouter au fur et à mesure dans la pâte à gâteau.

6°  Préchauffer le four 200°, prendre un moule l' enduire de beurre,s'il n'est pas en silicone,  et verser la préparation en lissant bien le dessus.

7°  Enfourner pour 35 minutes, en surveillant la cuisson comme d'habitude.

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Bonne journée.