7 juin 2014
Clafoutis aux cerises.
Bonjour
Avec le retour du soleil, une petite recette de saison, sous forme de clafoutis....
Source : EPICES § CONFETTIS
Liste des ingrédients : 4 oeufs ou 3 gros. 200 G. de farine. 200 G. de sucre. 30 CL. de lait. 1 sachet de sucre vanillé. 1 toute petite pincée de sel.
Dans un saladier, battre au fouet les oeufs, avec le sel, ajoutez la farine, le sucre, le lait, le sucre vanillé. Bien mélanger le tout.
Prendre un plat à tarte, bien le beurrer, et disposer les cerises. Verser la préparation et hop dans le four préchauffer à 180° pour une durée du cuisson de 30 à 40 minutes.
A la sortie du four, déguster tiède, ou à température ambiante.
Bonne journée.
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