28 novembre 2014

Tourte des Pyrénées.

Bonjour.  J'aime beaucoup aller sur Cookbook voir les idées recettes. J'ai trouvé  une recette La Tourte des Pyrénées, qui est un gâteau typique de la Bigorre, et qui peut se déguster à toutes les occasions... petit-déjeuner, goûter,  avec son café et j'en passe. Il nous faut : 1 moule à tourte type à brioche.    200 G. de farine T65 et 100 G. de farine de riz ou alors 250 G. de farine T65.    180 G. de sucre blond de canne.    150 G. de beurre.    4... [Lire la suite]