28 novembre 2014

Tourte des Pyrénées.

Bonjour.    une belle  recette La Tourte des Pyrénées, qui est un gâteau typique de la Bigorre, qu'on peut  déguster à toutes les occasions... Liste des ingrédients  : 1 moule à tourte type à brioche.      200 G. de farine T65 et 100 G. de farine de riz ou alors 250 G. de farine T65.     180 G. de sucre blond de canne.      150 G. de beurre.      4 Oeufs      2 cuil. à spe. de lait.      2 cuil. à spe de rhum.  ... [Lire la suite]