Tarte Brownies
Bonjour.
En me promenant un peu sur la blogosphère, j'ai vu chez Assia cette fabuleuse tarte brownies.
Dans sa petite intro Assia marque "une vraie tuerie". Je ne peux que confirmer, encore un peu tiède avec un café.... humm...
Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée, brisée, ou sucrée, au choix pour moi sait pâte brisée maison. 2 Gros oeufs. 180 G. de chocolat noir. 180 G. de sucre. 100 G. de farine. 100 G. de noix. 60 G. de beurre.
A) Beurrer votre plat à tarte, dérouler la pâte et la disposer dans le plat.
B) Piquer la pâte, pour qu'elle ne gonfle pas à la cuisson, la cuire à blanc pendant 15 à 20 minutes th° 180.
C) Faire fondre le chocolat au bain-marie, et le beurre sur feu doux.
D) Mélanger les oeufs, le sucre, et incorporer le chocolat fondu, ainsi que le beurre.
E) Ajouter la farine tamisée, et les noix en petits morceaux pas trop petits non plus.
F) Mélanger bien, et verser sur le fond de tarte, enfourner une seconde fois 25 voir 30 minutes th° 180.
G) Laisser refroidir, avant de démouler.