Flan à la noix de coco

Bonjour.

Aimant  la noix de coco pour ne pas dire beaucoup, la recette dans le magazine télé, m'a plu

Liste des ingrédients  : 4 Oeufs.    120 G. de noix de coco râpée.    1 boîte de lait concentré sucré (397g.)    15 Cl. de lait.    Des ramequins.    Un grand plat passant au four.

Préchauffez le four à 200°.

 Fouettez les oeufs avec la noix de coco râpée.

Ajoutez le lait concentré et le lait.

 Versez la préparation dans des ramequins, que l'on pose dans un grand plat allant au four.

 Remplir ce plat d'eau bouillante, mettre au four pour 35 minutes de cuisson au bain-marie.

Laissez complètement refoidir avant dégustation.

 Saupoudrer d'un peu de noix de coco avant dégustation si l'on aime mais ce n'ai pas obligatoire.

Comments

[lavandine1]

Le lait de coco je l'utilise pour faire des recettes de viande mais pas très souvent ...

Belle soirée. Bisous

[lavandine1]

Bon c'est la recette que je voulais faire aujourd'hui. Alors je l'ai imprimée( même avant de commenter !!!) et j'ai filé à la cuisine mais là ... déception! Pas de lait de coco ( faut que je refasse mon stock !)

Ety hop je suis remontée et j'ai choisi le flan aux oeufs ... et mis lait de coco sur ma liste de courses !

Gros bisous !

[gingembre_choco]

miammmmmmm !!!!!!! je suis fan de tes crèmes coco ;)

des bisous

[choupette88]

coucou ! hum tu reviens avec un très bon dessert !!!

Bonne reprise à toi, moi c'est fait depuis un mois déjà ...

bisous

[Audrey_62]

Miam çà a l'air délicieux!