Clafoutis poires-amandes.

Bonjour.

Après le clafoutis prune-chocolat, j'ai testé le clafoutis  poires-amandes, vu sur le blog  Le Palais des Saveurs

Liste des ingrédients : 2 poires.    2 oeufs.    30 Cl de lait demi-écrémé (pour moi du lait concentré sucré).    40 G. de farine.    2 Cuil. à soupe de sucre cassonade.    25 G. de poudre d'amandes.    2 Gouttes d'extrait d'amandes amères.    Amandes effilées pour saupoudrer.    Des ramequins.

* Eplucher et couper les poires en fines lamelles.

* Huiler vos ramequins, y mettre les lamelles de poires sur le fond.

* Dans un saladier mélanger les ingrédients les oeufs, le lait, la farine, le sucre, la poudre d'amandes, et l'extrait d'amandes amères. Verser sur les poires.

* Saupoudrer d'amandes effilées.

* Cuire pendant  25 à 30 minutes th° 180.

Comments

[lavandine1]

J'ai du mal avec les clafoutis qui ne sont pas à la cerise mais celui-là m'a l'ait quand même bon... Il va falloir que je rallentisse car c'est le moment de commencer les bredele...



Bonne fin de semaine et très gros bisous !

Lavandine

http://lorgnettedunjour.canalblog.com/

[gingembre_choco]

je fais rarement des clafoutis, bon allez j'avoue je fais jamais de clafoutis, pourtant j'aime je me souviens en avoir fait un aux cerises ohhhhhhhhh il y a 4 ou 5 ans sur mon vieux blog ! je note ta version poires des bisous

[Carine]

Ca fait un moment que je n'ai plus fait de clafoutis.

[Culina]

Terriblement appétissant, ce clafoutis dis donc !!! Bonne soirée à toi, bisous

[vanni]

Merci beaucoup.
A toi aussi.