27 juillet 2017
Muffins aux myrtilles
Bonjour
Une petite douceur pour accompagner votre café ou thé avec un p'tit fruit toujours apprécier
Source : La gourmandise est un joli défaut
Liste des ingrédients : 125 G de ricotta (mascarpone pour moi). 115 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 2 Oeufs. 65 G. de miel. 80 G de myrtilles fraîches ou surgelées. Moules à muffins
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger le mascarpone et les oeufs.
Ajouter la farine, la levure chimique, le miel et mélanger.
Incorporer les myrtilles fraîches ou surgelées.
Verser la préparation dans les moules et enfourner pour 20 minutes.
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