26 octobre 2017

Australie... Le retour

Bonjour Dans quelques jours, mon fils ainé sera de retour d'Australie. Pour bien préparer son retour, le blog passe en mode pause. A bientôt Bonne journée. ... [Lire la suite]
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23 octobre 2017

Brioche ultra moelleuse

Bonjour Une bonne brioche, pour bien commencer la semaine... Source : Journal des Femmes Liste des ingrédients  : 500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    200 G. de crème fraîche épaisse.    2 oeufs.    100 Ml de lait tiède.    60 G. de sucre fin.    1 cuil. à café rase de sel.    1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    Sucre en grains.   Moule au choix. 1)  Dans la... [Lire la suite]
20 octobre 2017

Cake au mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Une petite douceur avec du chocolat pour finir la semaine.... Source : Oh la gourmande.. Je cuisine, donc je suis.... Liste des ingrédients : 150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    50 G. de poudre d'amandes.    3 Gros oeufs.    100 G de sucre vanillé (pour moi 50 G. de cassonade).    250 G de ricotta (pour moi 250 G. de mascarpone).    100 G. de pépites de chocolat.    Moule à cake. A* Préchauffer le four... [Lire la suite]
17 octobre 2017

Gâteau aux pommes et lait concentré sucré

Bonjour Avec toutes les belles pommes qu'on trouve sur les étals... jai eu envie d'un un bon gâteau moelleux... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 370 G.     125 G. de farine.    2 oeufs.    2 Cuil. à soupe d'huile neutre.    1 sachet de levure chimique.    400 G. de pommes coupées en dés ou en tranches fines ( 2 à 3 belles pommes). 1) Dans un saladier, fouetter le lait concentré sucré, les oeufs, et... [Lire la suite]
15 octobre 2017

Mes Recettes...vos Réussites

Bonjour Sait toujours avec grand plaisir que je vous mets à l'honneur, que vous soyez  blogueur ou pas. N'hésitez pas à me contacter, ou à laisser un petit mot sous la recette que vous avez fait. Pour aujourd'hui sait Cathy  du blog Histoires de Roses qui à craqué sur les madeleines pommes-cannelle-amande Et Culina du blog  La Salsa des fourchettes sur les muffins kiwis-amandes Merci beaucoup, les deux réalisations sont superbes. Passer une belle journée... ... [Lire la suite]
12 octobre 2017

Crumble sur dos de cabillaud et courgettes

  Bonjour La saison de la courgette se termine... mais j'ai tout de même pu réaliser cette belle recette.. Source : La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Liste des ingrédients  : 500 G. de dos de cabillaud.    2 courgettes.    Sel - Poivre.    100 G. d'emmental râpé.    25 G. de beurre demi-sel.    30 G de farine.    1 plat allant au four. A° Laver les courgettes et les couper en rondelles. B° Les blanchir 5 à 10 minutes dans... [Lire la suite]

09 octobre 2017

Cake marbré clémentine, chocolat et noisettes

Bonjour Un bon marbré pour le goûter... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette Liste des ingrédients : 150 G de beurre.    180 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    180 G. de sucre.    3 clémentines.    30 G. de cacao.    80 G. de noisettes concassées.    1 pincée de sel. 1) Préchauffez le four à 180°. 2) Faites fondre le beurre dans une casserole... [Lire la suite]
06 octobre 2017

Muffins façon pizza

Bonjour Avant de passer à la recette, merci pour vos gentils mots pour les 4 ans du blog. Cela m'a fait très plaisir. Lorsque Maïwenn à publier sa recette de muffins façon pizza... s'était parfait pour moi. Source : Maïwenn du blog La main à la pâte Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    3 oeufs.   10 Cl de lait.    10 Cl d'huile d'olive N. Alziari (pour moi)    4 tranches de jambon blanc (pour moi des dés de jambon).    1 demi-sachet de levure... [Lire la suite]
04 octobre 2017

Anniversaire...

Bonjour     Merci à tous les visiteurs qui pendant ces 4 années sont venus visiter mon blog. Merci à toutes les personnes qui m'ont fait confiance en réalisant une ou plusieurs recettes. Merci à mes fidèles "goûteurs" mes enfants, mon mari, Audrey, Denis, et bien d'autres... Merci à vous tous pour vos gentils commentaires sans quoi le blog n'existerais pas. Plusieurs fois j'ai eu envie de laisser ce blog, malgré tout j'ai continué parfois avec enthousiasme, d'autres fois avec lassitude et découragement ! ... [Lire la suite]
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01 octobre 2017

Brioche au lait de coco

Bonjour Du lait de coco à utiliser... pourquoi pas dans une brioche ? Source : La cuisine des p'tites douceurs ! Liste des ingrédients : 250 Ml de lait de coco.    1 oeuf battu.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.    500 G. de farine.    1 cuil. à café de sel.    50 G. de sucre fin.    50 G. de beurre  mou en morceaux.    1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain soit le lait de... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:42 - - Commentaires [72] - Permalien [#]
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