Bonjour

De la pâte de spéculoos à utiliser... pour moi sous forme de petits moelleux...

Source : Maman ça déborde

Liste des ingrédients : 3 oeufs.    150 G de sucre (100 G pour moi).    150 G. de farine.    125 G. de beurre fondu.    150 G. de pâte de spéculoos.    1 yaourt nature.    1 sachet de levure chimique.

A*  Préchauffer le four à 180° C.

B*  Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.

C*  Battre les oeufs avec le sucre. Tamiser la farine et la levure chimique et l'ajouter à la préparation précédente.

D*  Verser le yaourt nature et le beurre fondu refroidi. Mélanger l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

E*  Ajouter la pâte de spéculoos mélanger jusqu'à l'incorporer complètement.

F*  Verser le mélange dans un moule en silicone de votre choix  ou un moule beurré et fariné.

G*  Mettre au four pour une durée de 35 à 40 minutes selon votre four et le moule choisi. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

H* Laisser refroidir avant de démouler.

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Bonne journée.