Bonjour

On continue les petites douceurs...

Source Sotis du blog La gourmandise est  un joli défaut

Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    1 oeuf.    100 G. de beurre.    100 G de chocolat noir.    95 G. de sucre.    80 G. de poires déshydratée (une grosse poire fraîche couper en petits dés pour moi).    70 G de noisettes.

Préchauffer le four à 180°.

Commencer par faire fondre le chocolat avec le beurre.

Ouvrir les noisettes, les couper en deux ou trois morceaux. Eplucher la poire la couper en petits dés.

Dans un saladier, mettre l'oeuf avec le sucre fouetter le mélange jusqu'à ce que cela blanchisse, ajouter la farine, le beurre-chocolat puis les morceaux de poires, et noisettes.

Former des petites boules de pâtes,  les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, aplatir légèrement et mettre au four pour une durée de 10 à 15 minutes pas plus.

Laisser bien refroidir avant de les mettre sur un plat

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Bonne journée.