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Mes recettes et photos de gâteaux
27 mai 2019

Gâteau aux fraises et à la ricotta

Bonjour

Un délicieux gâteau aux fraises pour commencer la semaine...

Source : La Cuisine de Lilly

iL nous faut : 250 G. de ricotta.    250 G. de fraises.    250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.      125 G. de beurre mou.    150 G. de sucre ( un peu - pour moi).     1 sachet de sucre vanillé.    4 Oeufs.   

Dans un saladier ou le bol du robot,  fouetter le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter les oeufs, la ricotta, continuer de fouetter pour bien mélanger le tout.

Verser la farine, la levure chimique, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Mettre dans un moule bien beurrer s'il n'ai pas en silicone.

Couper les fraises en morceaux, répartir sur la pâte.

Enfourner pour 40 minutes environ th° 180

Laisser refroidir avant de démouler

DSCN9460

DSCN9467

Merci pour votre fidélité, et vos commentaires.

Bonne journée.

 

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Commentaires
C
Très bonne idée Vanni ce gâteau aux fraises. Bises
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Y
J'adore les fraises :-) gâteau à essayer très vite !!! Bon weekend
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I
Un gâteau qui semble bien moelleux et avec des fraises il ne peut que me plaire. Bisous
Répondre
L
Merci beaucoup pour le clin d'oeil. Dans ce joli moule en coeur tu as dû le faire pour la fête des mamans.... :-)<br /> <br /> bises
Répondre
S
hummm, il à l'air trop trop bon !!!
Répondre
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  • Bonjour Bienvenue sur le blog. Vous trouverez des recettes sucrées, des recettes salées.. n'hésitez pas à faire un tour dans les différentes catégories.. Agréable visite, et merci pour votre passage. Vanni
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