30 juin 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Deux belles réalisations pour finir ce mois de juin. Patricia avec un superbe  et délicieux gâteau  fraises - ricotta Patricia tient le blog Chemin de tables, et de photos et Delphine avec de succulents petits cakes bacon mozzarella tomates persil Delphine tient le blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Merci beaucoup Patricia et Delphine, pour vos belles réalisations, votre confiance et fidélité au blog. Bon dimanche à tous.  

28 juin 2019

Panna cotta au Nutella

Bonjour Un petit dessert bien frais sous forme de panna cotta... Source : Nutella ferrero Ed. Solar Il nous faut : 125 G. de Nutella où la marque de votre choix en pâte à tartiner.    50 Cl de crème liquide.    50 G. de sucre en poudre.    3 grammes de gélatine en feuille.    Petit ramequins. Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, mettre la crème, le sucre, le Nutella mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème... [Lire la suite]
27 juin 2019

Partage..

Bonjour Un billet que j'ai envie de partager avec vous. J'ai le plaisir de paraitre dans la catégorie blogs de cuisine conviviale choisi par Sophie du site Maisonae Merci beaucoup Sophie pour cette belle distinction qui me fait plaisir. Merci à vous mes abonnés, mes lecteurs. Que vous passez sur la pointe des pieds où que vous laissez un petit mot, cela me fait toujours  plaisir. Merci à mes fidèles "goûteurs". Bravo également aux autres blogueuses   Bonne journée.           ... [Lire la suite]
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25 juin 2019

Muffins aux champignons

Bonjour De délicieux muffins pour l'apéritif où l'entrée à  déguster à l'ombre d'une tonnelle... Source : La cuisine de Ponpon rapide et facile Il nous faut : 150 G. de farine de maïs (normal pour moi).    1/2 sachet de levure chimique.    100 Ml de lait.    50 G. de beurre fondu.    1 oeuf.    200 G de champignons cuits.    50 G. de fromage râpé.    100 G. de lardons (dés de jambon pour moi).    1 Cuil. à... [Lire la suite]
23 juin 2019

Myrtilles en croûte

Bonjour Une belle recette avec des myrtilles pour participer au jeu Nos Régions ont du Goût. Jeu organiser par le blog L'Alchimie des Mets Il nous faut : 500 G. de pommes à cuire.    1 citron.    100 G. de sucre en poudre.    150 G. de beurre.    500 G. de myrtilles.    150 G. de cassonade.    125 G. de farine.    Plat à gratin. Source : Le dictionnaire gourmand des desserts de nos régions Ed. Atlas Eplucher, évider, et... [Lire la suite]
21 juin 2019

Verrines gourmandes crème chocolat blanc fraises

Bonjour En ce premier jour de l'été je vous propose des verrines gourmandes.. Source : Les petits plats de Mamie Martine Il nous faut : une grande barquette de fraises.    Quatre pots de crème chocolat blanc.    1  paquet de petit gâteau avec des pépites de chocolat.    Des verrines ou coupes. Prendre vos verrines ou coupes, casser en morceaux un petit gâteau avec des pépites de chocolat le répartir dans le fond. Verser la crème chocolat blanc 1 pot par verrine ou coupe. Laver et... [Lire la suite]

19 juin 2019

Poulet aux tomates fraîches

Bonjour Une délicieuse recette pour  cuisiner les premières tomates... Source Sylvie et Marc du blog Les bons restaurants Il nous faut : 2 cuisses de poulet*.    2 échalotes*.    1 oignon*.   2 gousses d'ail (en poudre pour moi).    6 tomates*.    1 petite boîte de champignons de Paris entier - 1 petite boîte de champignons de Paris émincer (250 G. de champignons* de Paris frais pour moi).    Huile d'olive.    20 Cl de vin blanc (un cube... [Lire la suite]
17 juin 2019

Gratin de Fruits Rouges

Bonjour Pour le mois de juin  le blog l'Alchimie des Mets nous propose de nous faire découvrir les belles recettes de la région Rhône-Alpes à travers le jeu   nos Régions ont du goût. Je vous propose un gratin de fruits rouges Source : Le dictionnaire gourmand des desserts de nos régions Ed. Atlas Il nous faut : 300 G. de fraises.    150 G. de framboises.    150 G. de mûres.    5 jaunes d'oeufs.    120 G de sucre en poudre.    Une pincée... [Lire la suite]
15 juin 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Place à  Lic avec sa superbe réalisation de la brioche à la semoule Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau Merci pour ta confiance et ta fidélité au blog. Bon week-end à tous.  
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13 juin 2019

Cake myrtilles citron

Bonjour Un délicieux cake pour goûter aux premières myrtilles... Source Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Il nous faut : 200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de poudre d'amandes (noix de coco pour moi).    100 G. de sucre cassonade.    3 oeufs.    100 G. de fromage blanc.    100 G  de myrtilles fraîches voir un peu + si vous aimez ce fruit.    Zeste d'un citron.    Moule à cake. ... [Lire la suite]