23 décembre 2019

Joyeux Noël

Bonjour     Je vous retrouve au mois de janvier. Vanni  
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22 décembre 2019

Gâteau chocolat-noisettes

Bonjour Pour le goûter... un délicieux gâteau chocolat-noisettes Source : La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients : 120 G de chocolat noir à pâtisser.    20 G de beurre.    20 G de noisettes en poudre (des fraîches mixer pour moi).    1 sachet de levure chimique.    60 G de farine.    2 oeufs.    2 sachets de sucre vanillé. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter le beurre. Dans un... [Lire la suite]
20 décembre 2019

Brioche aux noisettes

Bonjour Pour les matins de fêtes une délicieuse brioche... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients pour la pâte : 25 Cl de lait.    1 oeuf battu.    80 G. de beurre.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.    50 G. de sucre.    1 pincée de sel. Liste des ingrédients pour la garniture : 300 G de noisettes (noisettes fraîches décortiquer et mixer pour moi).    150 G. de... [Lire la suite]
18 décembre 2019

Sapin feuilleté

Bonjour Une idée d' apéritif pour les fêtes... Source : La cuisine facile de Chris Une recette avec laquelle je participe au concours organiser par les deux blogueuses Chef Assia du blog Assia Gourmandise  et samar du blog mes inspirations culinaires   Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée.    3 paires de knacks.    Ketchup.    Moutarde.    Graines de pavot ou de sésame.    1 peu de lait ou 1 jaune d'oeuf.  Matériels : Plaque du... [Lire la suite]
16 décembre 2019

Mousse Bananes - Kiwis

Bonjour On commence la semaine avec une délicieuse mousse... Source : Culina du blog La Salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 à 3 kiwis.    2 à 3 bananes bien mûres.    1 pot de 250G. de  ricotta. Eplucher les kiwis, les bananes. Mixer avec la ricotta.  Placer dans des verrines, et mettre au frais jusqu'au moment de servir Bonne journée.    
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13 décembre 2019

Muffins au pain d'épices

Bonjour Une délicieuse façon de déguster le pain d'épices... Source : La cuisine de  Rosa Liste des ingrédients : 200 G. de farine de seigle.    2 oeufs.    80 G. de beurre.    140 G. de sucre roux.    200 Ml de lait.    6 Cuil. à Soupe de miel.    1 Cuil. à Soupe d'épices à pain d'épices.    1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire. (levure chimique pour moi). Battre les oeufs, les mélanger avec le sucre roux. Ajouter... [Lire la suite]
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11 décembre 2019

Amandines au chocolat

Bonjour Nous voilà arriver dans la période des bredeles... Ces petits gâteaux accompagnent à merveille un café ou un thé.. Source :  100 recettes de Petits Fours et Bredele d' Alsace Ed. Blancs Sapins Liste des ingrédients : 250 G. de farine.    125 G. de sucre.    70 G. de beurre.    70 G. d'amandes moulues.    1 oeuf.    1/2 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    70 G. de chocolat râpé. (Nestlé noir... [Lire la suite]
09 décembre 2019

Tarte aux pommes alsacienne

Bonjour Une délicieuse tarte aux pommes pour commencer la semaine... Source Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand Liste des ingrédients pour la pâte brisée : 150 G de farine.    15 G de sucre en poudre.    75 G de beurre.    40 G d'eau. Liste des ingrédients pour la garniture : 5 à 6 pommes de taille à peu près identique.    120 G de sucre en poudre.    1/4 de cuil. à café de vanille en poudre (vanille liquide pour moi).    3... [Lire la suite]
08 décembre 2019

Manala..

Bonjour Quelques photos du manalas pour la Saint-Nicolas 2019.   Bon dimanche    
06 décembre 2019

Mes Recettes...vos Réussites

Bonjour Place à Carmen et à Carine, avec leurs belles et délicieuses réalisations. Carmen avec les petits biscuits au miel Carmen à un très joli blog, plein de belles recettes sucrées comme salées il suffit de cliquer sur La Cuisine Gourmande de Carmen Et Carine avec les pâtes aux lardons et champignons Carine à également un très joli blog, plein de belles recettes sucrées comme salées, il suffit de cliquer sur Kougelhopf & Chocolat Merci à toutes les deux, pour votre réalisation, votre confiance, votre fidélité au... [Lire la suite]