" 100 grammes "
Bonjour
Pour s'occuper mon ado à réaliser un délicieux gâteau... Merci beaucoup.
Source : Les petits plats de Patchouka
Il nous faut : 100 G. de farine. 100 G. d'amandes en poudre. 100 G. de sucre. 100 G. de beurre. 100 G. de pépites de chocolat noir ou au lait comme vous aimez. 3 Oeufs. 1/2 sachet de levure chimique.
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre à feu doux ou au bain-marie.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Le mélange doit doubler de volume et être bien mousseux.
Tamiser la farine et la levure chimique, verser dans le saladier.
Ajouter la poudre d'amande, le beurre, et les pépites de chocolat. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser la préparation, dans un moule à cake bien beurrer s'il n'ai pas en silicone.
Enfourner pour 40 à 45 minutes.
Laisser un peu refroidir avant de démouler.
Bonne journée.