Mes recettes et photos de gâteaux

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29 avril 2020

Pain de mie aux blancs d'oeufs

Pain de mie aux blancs d'oeufs

Bonjour On peut réaliser plein de belles recettes avec des blanc d'oeufs, comme ce succulent pain de mie Source : Michèle du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 215 Ml de lait ribot ou demi-écrémé. 4 Blancs d'oeufs. 50 G. de beurre. 500 G. de...

Posté par vanni à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte levée, farine, Beurre, Sel, Blancs d'œufs, MAP ou robot, Lait ribot ou demi-écrémé, Levure de boulangerie Sucre en poudre, Moule à cake ou moule à pain de mie

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27 avril 2020

Crèmes au Nesquik

Crèmes au Nesquik

Bonjour Une délicieuse p'tite crème pour débuter la semaine... Source : Les petits plat de Patchouka Il nous faut : 500 Ml de lait demi-écrémé. 25 G de Maïzena. 50 G. de sucre.( un peu moins si vous n'êtes pas trop sucré). 50 G de Nesquik. Verser tous...

Posté par vanni à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, dessert, Sucre, Maïzena, Nesquik, petit récipients

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25 avril 2020

Mes Recettes...vos Réussites

Mes Recettes...vos Réussites

Bonjour Réaliser les mises à l'honneur, sait toujours un plaisir pour moi. En voici une nouvelle pour Delphine avec les briochettes à la crème fraîche et sucre en grains. Voici ce qu'elle me dit " Je les ai déjà testé deux fois, c'est un pur régal, nous...

Posté par vanni à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mise l'honneur N°3 pour Delphine du blog oh la gourmande je cuis

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23 avril 2020

Cookies au muscovado, compote, pépites de chocolat

Cookies au muscovado, compote, pépites de chocolat

Bonjour De délicieux cookies pour le goûter... Sources : Gourmandise Assia et La cuisine de Poupoule iL nous faut : 125 G. de beurre doux. 100 G. de sucre muscovado ou sucre roux. (un peu moins pour moi). 1 pincée de fleur de sel. 1 Oeuf moyen et 2 jaunes....

Posté par vanni à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, Pépites de chocolat, Levure chimique, Beurre doux, Papier cuisson, Plaque du four, Extrait de vanille liquide, Fleur de sel, Sucre muscovado ou cassonade, compte de pommes, cuillère à glace ou à soupe

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21 avril 2020

Quiche chorizo-knacks

Quiche chorizo-knacks

Bonjour Après ma p'tite pause, je suis ravie de reprendre les publications. Merci à vous tous qui êtes passer par là. Je vous propose une délicieuse quiche.. Source : Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 1 pâte feuilletée ( brisée pour moi). 2 Cuil....

Posté par vanni à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: knacks, Pâte feuilletée ou brisée, œufs, Plat à Tarte, Moutarde, Crème fraîche liquide, Noix de muscade, Sel Poivre, Chorizo, Tomates cerises, Comté ou emmental, herbes de Provence persil

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14 avril 2020

Blog en pause..

Blog en pause..

Bonjour Ce sont les vacances de Printemps... j'ai envie d'en profiter un peu même si cette année sait différent, on reste sagement à la maison. N'hésitez pas à faire un p'tit tour sur le blog, vous trouverez plein de recettes sucrées comme salées. Belle...

Posté par vanni à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pause blog avril 2020

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12 avril 2020

Joyeuses Pâques

Joyeuses Pâques

Bonjour Passer une belle journée. Vanni.

Posté par vanni à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques dimanche 12 avril 2020

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10 avril 2020

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles

Bonjour Une délicieuse brioche que l'on peut réaliser pour Pâques.. Source La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Il nous faut : 100 Ml de lait tiède. 2 Oeufs. 200 G. de ricotta. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour...

Posté par vanni à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure de boulangerie, lait, MAP, farine, œufs, Sucre, Sel, Ricotta

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8 avril 2020

Muffins Banane-Pépites de chocolat

Muffins Banane-Pépites de chocolat

Bonjour Pour le goûter mon ado à préparer ces p'tits muffins... Source : Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Il nous faut : 2 Oeufs. 75 G de sucre. 50 G. de beurre fondu. 125 G. de farine. 1 Cuil. à café de levure chimique. 1 banane. 100...

Posté par vanni à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, Pépites de chocolat, œufs, Sucre, Levure chimique, Banane

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6 avril 2020

Tarte aux champignons de Paris et brocoli

Tarte aux champignons de Paris et brocoli

Bonjour Une délicieuse tarte pour un repas du soir... Source : La cuisine gourmande de Carmen Il nous faut : 1 pâte feuilletée fait-maison ou acheter. 1 courgette (brocoli pour moi). 250 G. de champignons de Paris. 175 G. de lardons fumés. 20 Cl. de crème...

Posté par vanni à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson au four, Plat à Tarte, Pâte feuilletée, Crème liquide, Huile d'olive, Gruyère ou emmental, Oignon, Lardons fumés, Champignons de paris, courgette ou brocoli, gousses d'ail ou ail semoule

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