Muffins pomme-chocolat

Bonjour

Des petites douceurs qui plaisent toujours avec un délicieux mariage de saveurs..

Source : Yumelise

Il nous faut : 1 pomme (au choix).     80 G. de chocolat noir à pâtisser.    1 Oeuf.    100 G. de sucre cassonade.    120 G. de farine.    5 G. de levure chimique soit  1 cuil. à café bombée.    60 G. de beurre doux.    50 Ml de lait.

Casser le chocolat en petits morceaux.

Eplucher et couper en dés la pomme.

Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie sur feu doux.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sucre cassonade.

Ajouter la farine, la levure chimique et continuer de fouetter.

Verser le beurre fondu, le lait, les dés de pomme, et les petits morceaux de chocolat.

Remplir des moules à muffins aux 3/4.

Enfourner 25 minutes.

A la sortie du four, laisser bien refroidir avant de démouler.

Comments

[chemindetables]

un mariage de saveurs qui n'est pas très courant mais qui doit être fameux aussi

bisous

patricia

[Isabelle]

Des muffins qui doivent se manger sans faim...Bisous

[Patricia Cuisine]

ravissant bisous bon we

[Lavandine]

Quand je vois tout ce que tu fais ... je comprends que les médias parlent de 2,5 kg en plus à la fin du confinement. Lol

Gros bisous et excellent 8 mai.

Lavandine

[kekeli]

superbe recette !!

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous