Muffins aux Champignons et Ciboulette

Bonjour

De délicieux muffins pour une entrée ou un pique-nique

Source : La salsa des fourchettes

Il nous faut : 250 G. de farine.   3 Oeufs.    3,5 Cuillères à soupe de lait.    3,5 Cuillères à soupe d'huile (huile d'olive pour moi).  150 G de fromage râpé au choix.   Sel-Poivre.   2 Cuillères à soupe de ciboulette.    5  Gros champignons de Paris.

Dans un saladier, mettre la farine, le lait, l'huile d'olive, le fromage râpé, la ciboulette. Mélanger

Emincer en lamelles les champignons les rajouter au mélange précédent.

Répartir dans des moules à muffins.

Enfourner Th° 180° pour une durée de 20 à 30 minutes.

A la sortie du four, laisser un peu refroidir, avant de déguster en entrée ou en pique-nique.

Bon appétit !

Comments

[Gingembre & choc]

Pas fan des muffins salés mais ils sont bien beaux ! Tu as dû te régaler , bisous

[Chris]

Voial qui me tente

[Emmanuelle]

Quelle bonne idée, le mariage champignons et fromage est bien choisi. Bonne journée, bisous

[Lavandine]

C'est copié. Il ne reste plus qu'à essayer !

Gros bisous et bon début de semaine.

Lavandine

[choupette88]

Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche avec la compagnie du soleil !

Bisous de nous deux Papoune et à bientôt !