Bonjour

Une p'tite idée de repas..

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Il nous faut : 1 paquet de tortellini ricotta-épinards.     6 à 7 gros champignons de Paris frais.   20 Cl de crème fraîche liquide.   Fromage râpé au choix.

Cuire les tortellini comme indiquer sur le paquet.

Emincer les champignons, les faire revenir dans une poêle avec une noisette de matière grasse.

Lorsque les tortellini sont cuit, bien les égoutter, les rajouter aux champignons. Mélanger.

Ajouter  la crème liquide bien mélanger.

Verser dans  un plat à gratin, parsemer de fromage râpé, enfourner 10 à 15 minutes th° 200  le temps que le dessus gratine.

Servir aussitôt

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Bon appétit

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