Brioches

Bonjour Pour finir des blancs d'oeufs, j'ai opté pour une brioche Source : Maman tambouille Ingrédients : 130 Ml de lait tiède.   3 blancs d'oeufs.   80 G. de beurre mou.   320 G. de farine.   1 sachet de levure de boulangerie déshydratée (oetker pour moi).   40 G. de sucre.   1 cuil. à café de sel.    Pour badigeonner : 1 jaune d'oeuf + 1 cuil. à soupe de lait. Dans la cuve de la map mettre  le lait tiède, les blancs d'oeufs, le beurre mou en petits... [Lire la suite]

Bonjour Je vous propose une délicieuse brioche aux raisins secs pour le week-end.. Source : Rock the Bretzel Il nous faut : 200 Ml de lait tiède.   2 oeufs.   100 G. de beurre.   500 G. de farine.   20 G. de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée (Oetker pour moi).   130 G. de sucre.   1 Cuil. à café de sel fin.    100 G. de raisins secs.   Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf + 1 cuil. à soupe de lait.   sucre en grains... [Lire la suite]

Bonjour Je vous propose une délicieuse brioche pour le petit-déjeuner... Source : La cuisine de Lilly Il nous faut : 100 Ml. de lait tiède.    80 Ml d'huile de tournesol.   1 oeuf.    1 yaourt nature de 125 G.    500 G. de farine.    1 sachet de sucre vanillé.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée (Marque Oetker pour moi).    Zeste d'un demi-citron (remplacer par 1 cuil. à café d'eau de fleur d'oranger).   ... [Lire la suite]

Bonjour Pour bien commencer sa journée, je vous propose une brioche..   Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Il nous faut : 150 Ml de lait tiède.     2 Oeufs.    80 G de beurre fondu.     500 G. de farine.    1 Cuil. à café de sel.    60 G. de sucre.    1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi).    Pour la garniture : Du chocolat noir en pépites.    50 G. de sucre en grains + ou -... [Lire la suite]

Bonjour Une délicieuse brioche que l'on peut réaliser pour Pâques.. Source La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Il nous faut : 100 Ml de lait tiède.    2 Oeufs.    200 G. de ricotta.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi).    70 G de sucre fin.    1 Cuil. à café de sel.    Un peu de lait pour la finition .    Quelques perles de chocolat (perles multicolores pour... [Lire la suite]

Bonjour Une délicieuse brioche pour le week-end... Source : Les recettes de Lulu Liste des ingrédients : 60 Ml de lait tiède.    1 oeuf battu + 1 pour la dorure.     50 G. de beurre    1  Cuil. à soupe de crème fraîche.    1/2 Cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger.    300 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie (Oetker pour moi).    40 G. de sucre.    1/2 Cuil. à café de sel. Matériel : plaque du... [Lire la suite]

Bonjour Une délicieuse brioche pour fêter la Saint-Valentin Source : Les recettes de Lulu Liste des ingrédients : 250 Ml de lait.    1 oeuf.    75 G de beurre mou.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi).   1 pincée de sel.    50 G. de sucre blanc ou cassonade comme vous aimez. Liste des ingrédients pour la finition : 1 jaune d'oeuf mélanger à un peu d'eau.    Sucre en grains. Recette fait à la... [Lire la suite]

Bonjour A l'approche du week-end voici une délicieuse brioche à réaliser.. Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 100 Ml de lait tiède.    80 Ml d'huile de tournesol.    1 oeuf battu.    125 G. de yaourt  nature.    100 G. de sucre.    1 sachet de levure de boulangerie.(marque oetker pour moi).    1 sachet de sucre vanillé.    zeste d'un demi citron (zeste d'une clémentine pour moi).    500 G. de... [Lire la suite]

Bonjour Une délicieuse brioche aux  pralines roses pour commencer la semaine... Source : A table chez Natt Liste des ingrédients : 220 Ml de lait.    2 Oeufs.    40 G de beurre.    60 G. de sucre.    500 G. de farine.    1 pincée de sel.    1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi).     250 G de pralines roses.    1 jaune d'oeuf + un peu de lait pour la finition. Recette fait avec la ... [Lire la suite]

Bonjour Pour les matins de fêtes une délicieuse brioche... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients pour la pâte : 25 Cl de lait.    1 oeuf battu.    80 G. de beurre.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.    50 G. de sucre.    1 pincée de sel. Liste des ingrédients pour la garniture : 300 G de noisettes (noisettes fraîches décortiquer et mixer pour moi).    150 G. de... [Lire la suite]