05 novembre 2018

Mini cakes tout chocolat

Bonjour Pour bien  commencer la semaine, une petite douceur avec du chocolat Source : Maman ça déborde ! Liste des ingrédients : 170 G. de chocolat au lait.    90 G. de beurre.    50 G. de sucre cassonade.    3 oeufs.    40 G. de farine.    50 G. de pépites de chocolat.    Préchauffer le four 180° Commencer par faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mettre les oeufs avec le sucre... [Lire la suite]

11 octobre 2018

Petits Cakes Pommes-Amandes

Bonjour Une petite douceur avec des pommes.. Source  : Les re7 de Colinette   Liste des ingrédients : 150 G de farine.    70 G. de poudre d'amandes.    1 sachet de levure chimique.    3 oeufs.    140 G. de sucre cassonade. (100 G. pour moi j'ai pris des pommes  bien sucrées).      10 Cl de lait.    140 G. de beurre.  3 pommes. Préchauffer le four à 180° Battre les oeufs et le sucre dans un saladier. Faire fondre le... [Lire la suite]
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28 juillet 2018

Petits cakes aux framboises

Bonjour Profitons de la framboise... en réalisant des petits cakes Source : La cuisine de Josette Liste des ingrédients :200 G. de farine.    200 G. de framboises.    1/2 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    125 G. de beurre mou.    125 G. de sucre en poudre,    3 Oeufs.    1 citron.    2 Cuil. à soupe de rhum (1 cuil. à soupe de rhum blanc pour moi). Préchauffer le four à 180°. A° Dans un saladier,... [Lire la suite]
12 juillet 2018

Petits marbrés

Bonjour Un petit gâteau qui plait aux petits comme aux grands... Source : Carine du blog Kougelhopf et chocolat Liste des ingrédients : 125 G. de beurre.    150 G. de sucre.      1 paquet de sucre vanillé.    2 oeufs.    220 G. de farine.    1 paquet de levure chimique.    60 Ml de lait + deux Cuil. à soupe.    25 G. de cacao. A° Mettre le beurre, le sucre, et le sucre vanillé dans un saladier, mélanger. B° Ajouter les oeufs... [Lire la suite]
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06 février 2018

Cake amande et fleur d'oranger.

Bonjour Un petit cake pour accompagner votre thé ou café... Source : Delphine du blog "Oh la gourmande, je cuisine donc je suis..." Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou.    120 G. de sucre.    120 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    3 Cuillères à soupe d'eau  de fleur d'oranger.    Moule à cake 1) Préchauffer le four à 180° C. 2) Dans un saladier, mélanger le... [Lire la suite]
21 novembre 2017

Cake au lait de coco

Bonjour De délicieux petits cakes pour accompagner votre café ou thé... Source : Famoh Liste des ingrédients : 2 oeufs.    150 G de sucre fin.    250 G. de farine.    200 Ml de lait de coco.    75 G. de beurre ramolli.    1 sachet de levure chimique.    1 moule à cake ou celui de votre choix. * Dans un cul de poule fouetter les oeufs avec le sucre fin. * Ajouter le beurre ramolli et mélanger. * Verser le lait de coco mélanger. * Ajouter la... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

Cake au mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Une petite douceur avec du chocolat pour finir la semaine.... Source : Oh la gourmande.. Je cuisine, donc je suis.... Liste des ingrédients : 150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    50 G. de poudre d'amandes.    3 Gros oeufs.    100 G de sucre vanillé (pour moi 50 G. de cassonade).    250 G de ricotta (pour moi 250 G. de mascarpone).    100 G. de pépites de chocolat.    Moule à cake. A* Préchauffer le four... [Lire la suite]
08 juin 2017

Cake au citron

  Bonjour Une petite gourmandise sous forme de petits cakes... Source La Gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 2 Oeufs.    100 G. de sucre.    125 G de ricotta (pour moi du fromage blanc).    60 G. de farine.    50 G. de poudre d'amande (pour moi poudre de noisette).    1 sachet de levure chimique.    1 citron jus + zeste. A° Commencer par râper le zeste du citron et prélever le jus. B° Dans un saladier mettre le sucre et les... [Lire la suite]
19 mai 2017

Cake aux pommes et sa croûte de sucre

Bonjour Une recette qui m'a plu lorsque La cuisine du petit chef la partager sur son blog. Liste des ingrédients : 1 yaourt. (nature pour moi).   2 pommes.    160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    70 G. + 30 G. de sucre.    80 G. de beurre fondu.    2 Oeufs.    1 moule à cake. 1) Dans un saladier, mélangez 70 G. de sucre et les oeufs afin que le mélange blanchisse. 2) Ajoutez la farine et la levure en pluie. ... [Lire la suite]
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09 mars 2017

Mini cakes à la banane et crumble à la cannelle.

Bonjour. En feuilletant le livre Carrément cuisine "Gâteaux" aux Ed. Hachette cuisine, la recette de ces mini cakes m'a plu. Liste des ingrédients pour le crumble : 60 G. de farine.    40 G. de sucre cassonade.   1 Cuil. à soupe de cannelle.    50 G. de beurre mou. Liste des ingrédients pour les mini-cakes : 100 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    1/2 cuil. à café de cannelle en poudre.    100 G. de beurre mou.   ... [Lire la suite]