21 novembre 2017

Cake au lait de coco

Bonjour De délicieux petits cakes pour accompagner votre café ou thé... Source : Famoh Liste des ingrédients : 2 oeufs.    150 G de sucre fin.    250 G. de farine.    200 Ml de lait de coco.    75 G. de beurre ramolli.    1 sachet de levure chimique.    1 moule à cake ou celui de votre choix. * Dans un cul de poule fouetter les oeufs avec le sucre fin. * Ajouter le beurre ramolli et mélanger. * Verser le lait de coco mélanger. * Ajouter la... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

Cake au mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Une petite douceur avec du chocolat pour finir la semaine.... Source : Oh la gourmande.. Je cuisine, donc je suis.... Liste des ingrédients : 150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    50 G. de poudre d'amandes.    3 Gros oeufs.    100 G de sucre vanillé (pour moi 50 G. de cassonade).    250 G de ricotta (pour moi 250 G. de mascarpone).    100 G. de pépites de chocolat.    Moule à cake. A* Préchauffer le four... [Lire la suite]
08 juin 2017

Cake au citron

  Bonjour Une petite gourmandise sous forme de petits cakes... Source La Gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 2 Oeufs.    100 G. de sucre.    125 G de ricotta (pour moi du fromage blanc).    60 G. de farine.    50 G. de poudre d'amande (pour moi poudre de noisette).    1 sachet de levure chimique.    1 citron jus + zeste. A° Commencer par râper le zeste du citron et prélever le jus. B° Dans un saladier mettre le sucre et les... [Lire la suite]
19 mai 2017

Cake aux pommes et sa croûte de sucre

Bonjour Une recette qui m'a plu lorsque La cuisine du petit chef la partager sur son blog. Liste des ingrédients : 1 yaourt. (nature pour moi).   2 pommes.    160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    70 G. + 30 G. de sucre.    80 G. de beurre fondu.    2 Oeufs.    1 moule à cake. 1) Dans un saladier, mélangez 70 G. de sucre et les oeufs afin que le mélange blanchisse. 2) Ajoutez la farine et la levure en pluie. ... [Lire la suite]
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09 mars 2017

Mini cakes à la banane et crumble à la cannelle.

Bonjour. En feuilletant le livre Carrément cuisine "Gâteaux" aux Ed. Hachette cuisine, la recette de ces mini cakes m'a plu. Liste des ingrédients pour le crumble : 60 G. de farine.    40 G. de sucre cassonade.   1 Cuil. à soupe de cannelle.    50 G. de beurre mou. Liste des ingrédients pour les mini-cakes : 100 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    1/2 cuil. à café de cannelle en poudre.    100 G. de beurre mou.   ... [Lire la suite]
24 novembre 2016

Cake Poire Mascarpone.

Bonjour. Des poires et du mascarpone à utiliser... pourquoi ne pas faire un cake ?... Source Natt du blog A table chez Natt Liste des ingrédients : 4 oeufs (3 gros pour moi).    250 G. de mascarpone.    80 G. de sucre en poudre.    Le jus de 2 citrons (remplacer par le jus d'une clémentine pour moi).    240 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 à 4 poires.    Un moule à cake. A° Dans un saladier, séparer les... [Lire la suite]

04 novembre 2016

Banana bread.

Bonjour. Avant le départ de mon fils, je voulais qu'il goûte une recette de là-bas... le fameux banana bread. Source : Les plats de Véro Il nous faut : 2 Oeufs.    50 G. de sucre en poudre.    50 G. de cassonade.    3 bananes bien mûres avec des taches noires sur la peau.    130 G. de beurre.    210 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    1 pincée de sel.    100 G. de pépites de... [Lire la suite]
25 septembre 2016

Coeurs pépites de chocolat.

Bonjour. Lorsque Carine du  blog Kougelhopf et chocolat à mis sa  recette des petits cakes, j'ai eu envie de la réaliser sous forme de petits coeurs... Liste des ingrédients : 2 Oeufs.    100 G. de sucre fin.    150 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    10 Cl de crème fraîche.    Pépites de chocolat.(pour moi le reste d'un sachet de pépites). A) Préchauffer le four à 180°. B) Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le... [Lire la suite]
28 mai 2016

Cake pommes-bananes.

Bonjour. Des pommes, des bananes... comment les utiliser ?... jusqu'à ce que je vois sur le blog Les re7 de Colinette un cake. Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    2 C. à Café de levure chimique.    100 G. de sucre.    1 C. à Café de vanille liquide.    2 oeufs.    8 C. à Soupe de lait d'amande (lait 1/2 écrémé pour moi).    4 C. à Soupe de compote de pomme (fait-maison).    4 pommes (2 moyennes pour... [Lire la suite]
25 février 2016

Cake au chocolat et noisettes.

Bonjour. Envie d'un bon cake au chocolat et noisettes bien moelleux... cela vous dit... la recette viens du blog La cuisine et les voyages de Pripri. Pour le réaliser, il nous faut : 250 G. de chocolat noir.    100 G. de beurre.    80 G. de sucre.    4 Oeufs.    100 G. de farine.    100 G. de poudre de noisettes.    1 sachet de levure chimique.    1 moule  à cake. 1) Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre coupé... [Lire la suite]