22 décembre 2019

Gâteau chocolat-noisettes

Bonjour Pour le goûter... un délicieux gâteau chocolat-noisettes Source : La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients : 120 G de chocolat noir à pâtisser.    20 G de beurre.    20 G de noisettes en poudre (des fraîches mixer pour moi).    1 sachet de levure chimique.    60 G de farine.    2 oeufs.    2 sachets de sucre vanillé. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter le beurre. Dans un... [Lire la suite]

02 septembre 2019

Moelleux au Chocolat au Lait

Bonjour   Avant le partage de la recette, je tiens à vous dire merci pour vos commentaires, et vos passages sur le blog durant ma pause. Cela m'a fait plaisir. Place à la recette. Source :Tablette de chocolat au lait Nestlé Liste des ingrédients : 1 tablette de chocolat dessert  au lait Nestlé.    4 Oeufs.    80 G. de beurre.    60 G. de sucre.    1/2 sachet de levure chimique.    80 G. de farine.   Préchauffer le four Th 6 (180°) en... [Lire la suite]
06 juin 2019

Délice au lait

Bonjour Une petite douceur au chocolat.. Source : Nestlé Dessert Il nous faut : Une tablette de 170 G. de chocolat au lait entier Nestlé Dessert.    4 Oeufs.    125 G de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    50 G. de farine. Préchauffer le four à 180°. Commencer par faire fondre le beurre dans une petite casserole, et laisser refroidir. Casser le chocolat en morceaux et mettre à fondre au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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10 avril 2019

Gâteau choco avocat

Bonjour Une petite douceur sucrée...  au chocolat Source : Cuisiner de A à Z aux Ed. Marabout Il nous faut : 2 Oeufs.    200 G. de chocolat noir pâtissier.    150 G. de chair d'avocat.    120 G. de sucre roux.*   50 G. de Maïzena.    50 G. de poudre d'amandes.*   1 Cuil. à café de levure chimique. * 100 G. de sucre pour moi, et 50 G. de noix de coco en poudre je n'avais plus de poudre d'amandes Préchauffer le four à 160° Commencer par faire fondre le... [Lire la suite]
16 décembre 2018

Gâteau Chocolat-Orange

Bonjour Un délicieux gâteau  Chocolat-Orange Source : Delphine du blog Oh la gourmande ! je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 150 G de chocolat noir.    1 Orange jus et zestes.    1 Cuil. à café de fleur d'oranger.    3 Oeufs.    50 G. de sucre cassonade.    60 G. de farine de blé.    1 sachet de levure chimique.    50 G. d'amandes en poudre.   Sucre glace facultatif Préchauffer le four à 180° Commencer... [Lire la suite]
22 octobre 2018

Moelleux au chocolat et blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... pas envie de meringues ou financiers...  plutôt un bon gâteau au chocolat. Source : Christalie du blog Les folies de Christalie ou quand la cuisine devient passion Liste des ingrédients : 180 G. de chocolat  noir.    5 blancs d'oeufs.    100 G. de beurre.    100 G. de sucre.    65 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de poudre d'amandes.    Sucre glace facultatif ... [Lire la suite]

28 mai 2018

Quatre-quarts au chocolat.

Bonjour On débute la semaine avec un bon gâteau moelleux au chocolat... Source : "Carrément cuisine" Gâteaux 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat à pâtisser.    200 G. de beurre (j'ai remplacé par du mascarpone).    200 G. de farine.    2 cuil. à café de levure chimique.    4 oeufs de calibre moyen.    200 G de sucre en poudre.    1/2 cuil. à café d'extrait de vanille... [Lire la suite]
20 mars 2017

Brownie.

Bonjour. Un bon gâteau au chocolat pour commencer la semaine... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de noix de pécan.    115 G.  de chocolat noir à pâtisser.    200 G de beurre (150 G. pour moi).    200 G. de sucre (150 G. pour moi).    4 Oeufs.    1 cuil. à café d'extrait de vanille.    140 G. de farine.    1 pincée de sel.   ... [Lire la suite]
10 novembre 2016

Gâteau au chocolat et mascapone.

Bonjour. Un peu de réconfort avec un bon gâteau au chocolat... Source : Oh la gourmande, .. je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir à pâtisser.    4 oeufs.    250 G. de mascarpone.    80 G. de farine.    50 G. de sucre fin.    Moule au choix. (pour moi moule coeur en silicone). A) Préchauffer le four  à 180°. B) Faire fondre le chocolat au bain-marie. C) Mélanger le mascarpone au chocolat fondu. D) Incorporer le... [Lire la suite]
04 août 2016

Mini-gâteaux au chocolat.

Bonjour. Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps.... Source : Croquons la Vie avec Nestlé Liste des ingrédients : 125 G. de Chocolat Nestlé Dessert Noir.    125 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    40 G. de farine.    3 Oeufs.    Petits ramequins. 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. 3) Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]