Gâteaux au chocolat

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... pas envie de meringues ou financiers...  plutôt un bon gâteau au chocolat. Source : Christalie du blog Les folies de Christalie ou quand la cuisine devient passion Liste des ingrédients : 180 G. de chocolat  noir.    5 blancs d'oeufs.    100 G. de beurre.    100 G. de sucre.    65 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de poudre d'amandes.    Sucre glace facultatif ... [Lire la suite]

Bonjour On débute la semaine avec un bon gâteau moelleux au chocolat... Source : "Carrément cuisine" Gâteaux 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat à pâtisser.    200 G. de beurre (j'ai remplacé par du mascarpone).    200 G. de farine.    2 cuil. à café de levure chimique.    4 oeufs de calibre moyen.    200 G de sucre en poudre.    1/2 cuil. à café d'extrait de vanille... [Lire la suite]

Bonjour. Un bon gâteau au chocolat pour commencer la semaine... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de noix de pécan.    115 G.  de chocolat noir à pâtisser.    200 G de beurre (150 G. pour moi).    200 G. de sucre (150 G. pour moi).    4 Oeufs.    1 cuil. à café d'extrait de vanille.    140 G. de farine.    1 pincée de sel.   ... [Lire la suite]

Bonjour. Un peu de réconfort avec un bon gâteau au chocolat... Source : Oh la gourmande, .. je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir à pâtisser.    4 oeufs.    250 G. de mascarpone.    80 G. de farine.    50 G. de sucre fin.    Moule au choix. (pour moi moule coeur en silicone). A) Préchauffer le four  à 180°. B) Faire fondre le chocolat au bain-marie. C) Mélanger le mascarpone au chocolat fondu. D) Incorporer le... [Lire la suite]

Bonjour. Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps.... Source : Croquons la Vie avec Nestlé Liste des ingrédients : 125 G. de Chocolat Nestlé Dessert Noir.    125 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    40 G. de farine.    3 Oeufs.    Petits ramequins. 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. 3) Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]

Bonjour.  J'avais tout simplement envie de me faire plaisir... j'ai opté pour  ce coeur au cacao amer un délice... La recette viens du livre Cookies, brownies, & muffins. Ed. Hachette pratique. Liste des ingrédients : 300 G. de farine.    40 G. de cacao amer.    300 G. de sucre.    4 oeufs.    1 sachet de levure chimique.    150 Ml. de lait.    170 Ml. d'huile d'arachide ou de tournesol.    1 pincée de... [Lire la suite]

Bonjour. Avec le froid, la grisaille, on n'a tous envie d'un peu de réconfort... Vu sur le blog Cuisine simple et facile la recette d'un fondant au chocolat... Liste des ingrédients : 150 G. de chocolat noir spécial dessert (Nestlé pour moi).    150 G. de mascarpone.    4 Oeufs.    125 G. de sucre.    40 G. de farine.    Sucre glace.    Moule au choix. 1* Faire fondre le chocolat au bain-marie, rajouter le mascarpone bien mélanger. 2*... [Lire la suite]

Bonjour. Lorsqu'on fait des gâteaux au chocolat, il arrive qu'on n'ai pas besoin de toute la tablette, comment la finir....   J'ai trouvé sur le blog de Céci-bon la recette. Liste des ingrédients : 100 G. de chocolat (du blanc pour moi, je devais le finir, vous pouvez prendre celui de votre choix).    150 G. de beurre.    3 oeufs.    100 G. de sucre.    150 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    50 G. de noix de coco... [Lire la suite]

Bonjour. Une petite recette avec du chocolat...  vu sur le blog Jennifer et  ses desserts  La recette d'un moelleux au chocolat blanc. Liste des ingrédients : 100 G. de chocolat blanc (Nestlé pour moi).     90 G. de beurre.     60 G. de sucre.     2 Oeufs.     150 G. de fromage blanc.     100 G. de farine.     1 sachet de levure chimique.     Sucre glace.    Moule : moule à manqué. A.... [Lire la suite]

Bonjour.  Vous allez me dire, encore un moelleux ! Oui mais.... celui-ci est au... chocolat ! J'avais promis la recette, à quelqu'un... la voilà. Liste des ingrédients  : 400 G. de chocolat noir à 70% de cacao (Nestlé pour moi).    200 G. de beurre.    120 G. de sucre en poudre.    100 G. de farine.    80 G. de poudre d'amande.    4 oeufs.    Cacao en poudre (Nestlé pour moi). 1° Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu... [Lire la suite]