28 septembre 2020

Fondant au chocolat

Bonjour Je vous propose un délicieux fondant au chocolat... Adapter aux personnes allergique au gluten, glucose, lactose, et fructose puisque ce fondant n'en contient pas. Source : La cuisine de Ponpon rapide et facile Il nous faut : 3 oeufs.   60 G. de sucre de canne.   200 G de chocolat noir.   200 Ml de lait de coco.   40 G. de Maïzena.   60 G. de poudre d'amande.                   Casser le chocolat en morceaux faire... [Lire la suite]

27 juillet 2020

Gâteau Chocolat-Courgette

Bonjour Je vous propose un gâteau au chocolat où la courgette remplace le beurre.. Source : cuisiner de A à Z le livre de cuisine pour trouver l'idée qu'il faut   Ed. Marabout Il nous faut: 150 G. de chocolat noir à pâtisser.    100 G. de courgette râpée (couper en tout petits dés pour moi).    1 sachet de sucre vanillé.    80 G. de poudre d'amandes.    50 G. de fécule de pomme-de-terre (Maïzena pour moi).    100 G. de  sucre... [Lire la suite]
15 juin 2020

Fondant au chocolat

Bonjour Un délicieux gâteau où la pomme de terre remplace la farine... Source Entre Rire et Cuisine Il nous faut : 260 G de pomme de terre soit 2-3 selon la taille.    130  G. de chocolat noir à pâtisser.    30 G. de sucre en poudre blanc ou cassonade.    70 Ml de crème liquide.    5 G. de levure chimique.    60 G. d'amandes ou noisettes en poudre.    5 G. de poudre à petit-déjeuner sucré ou de cacao amer non sucré.   ... [Lire la suite]
23 mars 2020

Brownie chocolat noir

Bonjour Un peu de douceur pour commencer la semaine... Source : Yumelise Il nous faut : 200 G. de chocolat noir à pâtisser (Noir absolue Nestlé à 70% de cacao pour moi).    125 G. de beurre doux.    100* G. de sucre en poudre.    100* G. de sucre cassonade (50 G.* pour moi).    4  Oeufs.    70 G. de farine. Matériel : un cadre en inox de 20 cm de côté ou un moule carré. Tapisser de papier sulfurisé un moule carré. Bien marquer les bords. ... [Lire la suite]
22 décembre 2019

Gâteau chocolat-noisettes

Bonjour Pour le goûter... un délicieux gâteau chocolat-noisettes Source : La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients : 120 G de chocolat noir à pâtisser.    20 G de beurre.    20 G de noisettes en poudre (des fraîches mixer pour moi).    1 sachet de levure chimique.    60 G de farine.    2 oeufs.    2 sachets de sucre vanillé. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter le beurre. Dans un... [Lire la suite]
02 septembre 2019

Moelleux au Chocolat au Lait

Bonjour   Avant le partage de la recette, je tiens à vous dire merci pour vos commentaires, et vos passages sur le blog durant ma pause. Cela m'a fait plaisir. Place à la recette. Source :Tablette de chocolat au lait Nestlé Liste des ingrédients : 1 tablette de chocolat dessert  au lait Nestlé.    4 Oeufs.    80 G. de beurre.    60 G. de sucre.    1/2 sachet de levure chimique.    80 G. de farine.   Préchauffer le four Th 6 (180°) en... [Lire la suite]

06 juin 2019

Délice au lait

Bonjour Une petite douceur au chocolat.. Source : Nestlé Dessert Il nous faut : Une tablette de 170 G. de chocolat au lait entier Nestlé Dessert.    4 Oeufs.    125 G de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    50 G. de farine. Préchauffer le four à 180°. Commencer par faire fondre le beurre dans une petite casserole, et laisser refroidir. Casser le chocolat en morceaux et mettre à fondre au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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10 avril 2019

Gâteau choco avocat

Bonjour Une petite douceur sucrée...  au chocolat Source : Cuisiner de A à Z aux Ed. Marabout Il nous faut : 2 Oeufs.    200 G. de chocolat noir pâtissier.    150 G. de chair d'avocat.    120 G. de sucre roux.*   50 G. de Maïzena.    50 G. de poudre d'amandes.*   1 Cuil. à café de levure chimique. * 100 G. de sucre pour moi, et 50 G. de noix de coco en poudre je n'avais plus de poudre d'amandes Préchauffer le four à 160° Commencer par faire fondre le... [Lire la suite]
16 décembre 2018

Gâteau Chocolat-Orange

Bonjour Un délicieux gâteau  Chocolat-Orange Source : Delphine du blog Oh la gourmande ! je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 150 G de chocolat noir.    1 Orange jus et zestes.    1 Cuil. à café de fleur d'oranger.    3 Oeufs.    50 G. de sucre cassonade.    60 G. de farine de blé.    1 sachet de levure chimique.    50 G. d'amandes en poudre.   Sucre glace facultatif Préchauffer le four à 180° Commencer... [Lire la suite]
22 octobre 2018

Moelleux au chocolat et blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... pas envie de meringues ou financiers...  plutôt un bon gâteau au chocolat. Source : Christalie du blog Les folies de Christalie ou quand la cuisine devient passion Liste des ingrédients : 180 G. de chocolat  noir.    5 blancs d'oeufs.    100 G. de beurre.    100 G. de sucre.    65 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de poudre d'amandes.    Sucre glace facultatif ... [Lire la suite]