04 octobre 2017

Anniversaire...

Bonjour     Merci à tous les visiteurs qui pendant ces 4 années sont venus visiter mon blog. Merci à toutes les personnes qui m'ont fait confiance en réalisant une ou plusieurs recettes. Merci à mes fidèles "goûteurs" mes enfants, mon mari, Audrey, Denis, et bien d'autres... Merci à vous tous pour vos gentils commentaires sans quoi le blog n'existerais pas. Plusieurs fois j'ai eu envie de laisser ce blog, malgré tout j'ai continué parfois avec enthousiasme, d'autres fois avec lassitude et découragement ! ... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:23 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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01 octobre 2017

Brioche au lait de coco

Bonjour Du lait de coco à utiliser... pourquoi pas dans une brioche ? Source : La cuisine des p'tites douceurs ! Liste des ingrédients : 250 Ml de lait de coco.    1 oeuf battu.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.    500 G. de farine.    1 cuil. à café de sel.    50 G. de sucre fin.    50 G. de beurre  mou en morceaux.    1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain soit le lait de... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:42 - - Commentaires [72] - Permalien [#]
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28 septembre 2017

Madeleines Pommes Cannelle Amandes

  Bonjour Avec l'automne qui s'installe doucement...  une petite douceur avec des pommes, de la cannelle,.... Source : "Petits Gâteaux" Biscuits et autres friandises  Ed.Solar Liste des ingrédients : 2 pommes.    1/2 citron  jaune non traité.    3 oeufs.    150 G. de beurre demi-sel (doux pour moi).    150 G. de farine.    1 cuil. à café  rase de levure chimique.    150 G. de sucre fin.    1 cuil. à... [Lire la suite]
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25 septembre 2017

Muffins de kiwi aux amandes

Bonjour On commence la semaine avec de délicieux muffins aux kiwis... Source : La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Liste des ingrédients : 3 Oeufs.    120 G. de sucre fin.    100 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de poudre d'amande.    100 G. de beurre fondu.    3 kiwis.    1 peu de colorant vert. 1° Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin. 2° Ajouter le beurre fondu, mélanger. 3°... [Lire la suite]
23 septembre 2017

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Pas de recettes... mais de très belles mise à l'honneur. Place à Kekeli pour sa  belle réalisation de la semoule à la vanille. Vous ne connaissez pas son blog ? Le blog de Kekeli  je vous invite à aller faire un tour.. Passons à Jayani qui à fait la pâte brisée pour une belle tarte aux fraises. Vous ne savez pas qui sait ? Jayani et ses merveilles la aussi je vous invite à aller faire un tour.. Pour finir Lilly avec le clafoutis de courgettes et dés de jambon. Lilly ? vous ne connaissez pas... [Lire la suite]
20 septembre 2017

Curry de poulet au lait de coco

Bonjour Avec les températures qui baissent,  voilà un bon petit plat pour  ce réchauffer. Source : La Cuisine du P'tit chef Pour cela il nous faut : 2 voir 3 filets de poulet.    2 belles tomates.    1 oignon.    1 brique de 20 Cl de lait de coco.    Du curry à doser selon votre convenance.    Matière grasse  à  doser selon votre convenance (margarine, beurre, ou huile d'olive) (pour moi huile d'olive... [Lire la suite]

17 septembre 2017

Crème banane-chocolat

Bonjour Des bananes un peu trop jaune, que personne veut manger... sauf si  elles sont détourner en  petite crème avec du chocolat... Source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Liste des ingrédients : 50 Cl de lait demi-écrémé.    40 G. de sucre en poudre.    2 bananes.    2 jaunes d'oeufs.    20 G. de maïzena.    20 Cl. de crème fraîche liquide.    120 G. de chocolat noir. Pour la crème à la banane. Peler les bananes et les... [Lire la suite]
14 septembre 2017

Moelleux aux mirabelles.

Bonjour Lorsque Delphine à publier son moelleux avec des prunes, j'ai choisi de le réaliser avec des mirabelles. Source : Oh, la gourmande.. Je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 125 G. de beurre mou.    125 G de sucre (100 G pour moi, les mirabelles étaient bien sucrées).    3 Oeufs.    100 G. de farine.    50 G de Maïzena.    30 G. de poudre d'amande.    1/2 sachet de levure chimique.    1 cuil. à soupe d'arôme... [Lire la suite]
11 septembre 2017

Briochettes façon "Doowap"

Bonjour On commence la semaine avec de délicieuses viennoiseries... Source : Popotte and co Liste des ingrédients : 200 G. de lait tiède.    2 gros oeufs.    1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    50 G. de sucre fin.    1/2 cuil. à café de sel.    120 G de beurre mou.    1 oeuf battu pour la dorure.    Du sucre en... [Lire la suite]
08 septembre 2017

Clafoutis de courgettes aux dés de jambon

Bonjour Profitons encore des dernières courgettes pour réaliser de succulentes recettes... Source : Delphine Oh, la gourmande... Je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 500 G de courgette.    500 G. d'eau.    1 bouillon de cube de légumes. (1 cube de bouquet garni pour moi).   4 Oeufs.    500 G. de lait.    150 G. de bacon ( Des dés de jambon pour moi).    Poivre-Sel.    80 G de parmesan râpé (De l'emmenthal... [Lire la suite]