30 juillet 2016

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Honneur à Lilly du blog La Cuisine de Lilly pour la réalisation de la mousse de fraises au fromage blanc. Honneur à Delphine du blog Oh, la gourmande pour la réalisation de la mousse de fraises au fromage blanc. Merci beaucoup, vos réalisations sont superbes. ... [Lire la suite]

27 juillet 2016

Gâteaux légers à l'ananas.

Bonjour. Envie d'une petite douceur... Source : Les Re 7 de Colinette Liste des ingrédients : 2 oeufs.    1 grande boîte d'ananas au sirop (5 tranches).   30 G. de sucre.    125 G. de farine.    100 Ml. du jus d'ananas.    1 paquet de levure chimique.    Petits moules en silicone pour moi. * Dans un saladier, mettre  1 oeuf entier plus 1 jaune. Réserver de côté le blanc. Bien mélanger au batteur pour que cela devienne ... [Lire la suite]
24 juillet 2016

Mousse mascarpone aux abricots.

Bonjour. Envie d'un petit dessert frais... Recette vu sur le blog Délices et Pâtisseries Liste des ingrédients : 500 G. d'abricots frais, ou une grande boîte d'abricots au sirop.    250 G. de mascarpone.    2 feuilles de gélatine (1 feuille + une demi pour moi).    2 Oeufs.    60 G. de sucre cassonade.    1 sachet de sucre vanillé.    Coupes ou Verrines.   1° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter... [Lire la suite]
22 juillet 2016

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Honneur à Christalie du blog La folie de Christalie où lorsque la cuisine devient passion pour la réalisation des muffins tigrés au lait concentré sucré. Merci à toi, ils sont superbes. Honneur à Crèa de Ponpon du blog La Cuisine de Ponpon rapide et facile pour la réalisation du gâteau à la rhubarbe. Merci à toi, il est superbe. Je vous souhaite une belle journée. ... [Lire la suite]
19 juillet 2016

Tarte Ananas Coco.

Bonjour. J'avais envie d'une tarte... la recette trouver sur le blog Moi Gourmande Non !!! m'a de suite plu. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce.    1 boîte d'ananas au sirop.    100 G. de noix de coco râpée.    4 oeufs.    150 de sucre fin (125 gr. pour moi).    150 G. de beurre.    1 moule à tarte. 1) Préchauffer le  four à  180°C. 2) Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans le moule à tarte, la... [Lire la suite]
13 juillet 2016

Muffins Framboises-Pamplemousse.

Bonjour. En feuilletant un peu mes livres...et pour finir mes framboises  j'ai trouvé cette recette de muffins. Source : Fait Maison Gâteaux de maman Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de framboises.    1/2 pamplemousse.    100 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    2 oeufs de calibre moyen.    100 G. de beurre mou.    100 G. de sucre en poudre.    1 pincée de sel.    Moules... [Lire la suite]

10 juillet 2016

Mousse de fraises au fromage blanc.

Bonjour. Avec le beau temps, profitons pour  déguster une petite mousse de fraises... Source : Moi Gourmande Non !!! Liste des ingrédients : 20 Cl. de crème liquide.    300 G. de fraises.    400 G. de fromage blanc nature 0%.    80 G. de sucre fin.    2 sachets de sucre vanillé.    Des verrines. 1) Réservez quelques fraises et coupez le reste en dés. 2) Mélangez les fraises coupées en dés avec le fromage blanc, le sucre, et 1 sachet de sucre vanillé.... [Lire la suite]
07 juillet 2016

Verrine Chocolat Blanc Framboises.

Bonjour. Il me restait des framboises à utiliser au congélateur, la recette du blog La Salsa des  Fourchettes tombait à point. Liste des ingrédients :  150 G. de chocolat blanc + 1 carré.    100 G. de framboises fraîches ou surgelées pour moi.    25 Cl. de crème liquide.    25 Cl. de lait.    3 gros jaunes d'oeuf.    50 G. de sucre en poudre.    Ramequins allant au four.    A) Faites chauffer la crème et le... [Lire la suite]
04 juillet 2016

Gâteau Noix de coco Abricots et Crumble.

Bonjour. Pour bien commencer la semaine, et comme les abricots arrivent doucement sur nos étals, la recette de  Colinette avait tout pour  me plaire... Liste des ingrédients pour le gâteau : 250 G. de fromage blanc nature.    150 G. de sucre fin.    3 Oeufs.    1 Cuil. à café de vanille liquide.    200 G. de farine blanche.    75 G. de noix de coco râpée.    1 sachet de levure chimique.    2 ou 3 Cuil. à soupe... [Lire la suite]
02 juillet 2016

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Place à Timothée du blog Cuisinetimo pour la réalisation du cake pommes-bananes. Merci beaucoup pour ta confiance, le cake est superbe. A tous un très bon week-end. ... [Lire la suite]