12 mai 2019

La fougnarde (dessert auvergnat)

Bonjour Ce mois-ci le blog L'Alchimie des mets nous invite à découvrir la région Pour le jeu nos Régions ont du goût J'ai choisi  un dessert "La Fougnarde"  où l'on peut ajouter des fruits pommes ou cerises selon qu'on aime. Source : Ptitchef Il nous faut :  120 G. de farine.    100 G. de sucre.    3 Oeufs.    50 G. de beurre fondu.    1 Cuil. à soupe de rhum.    1 grand verre de lait.    2 pommes eplucher et couper en... [Lire la suite]

10 mai 2019

Cookies aux lardons

Bonjour Un petit gâteau qu'on aime tous déguster...  présenter en version salée Source Christelle du blog La cuisine de Poupoule Il nous faut : 160 G. de farine.    80 G. de beurre.    1 cuil. à café rase de levure chimique.    60 G. de gruyère râpé.    2 oeufs.    100 G. de lardons ou dés de jambon.    Sel-Poivre.    1 Cuil. à café de basilic (persil pour moi).    Plaque de cuisson.    Papier... [Lire la suite]
08 mai 2019

Smoothie à la cerise

Bonjour Avec le mois de mai, voici le temps des cerises... Smoothie qu'on peut réaliser avec des cerises surgelées, ou  en bocal en attendant les fraîches. Source : Jus, Smoothies & Cocktails Ed. de Lodi Il nous faut : 250 G. de cerises.    150 Ml de yaourt à la grecque.    Sucre + ou - selon votre goût.    Verres.    Pailles. Dénoyauter  les cerises les mettre dans un robot de cuisine, rajouter le jus si elles sont d'un bocal,  ajouter le yaourt... [Lire la suite]
06 mai 2019

Gratin de pommes de terre au chorizo

Bonjour Avec les températures qui chutent... voici un bon  petit plat pour ce réchauffer. Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 700 G. de pommes de terre.    150 G. de chorizo en tranches fines ( doux ou fort  comme vous aimez).   3 échalotes.    30 Cl. de crème liquide.    3 Oeufs.     1 Cuil. à café de paprika fumé (doux pour moi).    1 Cuil. à soupe de moutarde.    Poivre-Sel.   ... [Lire la suite]
04 mai 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Sait toujours un plaisir pour moi, de voir les recettes sur d'autres blogs... Cette fois sait  Culina du blog La Salsa des Fourchettes avec  la recette du pull apart bread Merci  pour cette très belle réalisation et ta confiance. Bon week-end à tous.
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02 mai 2019

Tarte aux fruits

Bonjour J'avais des cerises et des mirabelles au congélateur à finir...  j'ai choisi d'en faire une tarte Il nous faut :  1 pâte feuilletée acheter ou fait-maison.    Des petits beurre ou poudre d'amandes.    1 Oeuf.    20 Cl de crème liquide.    2 sachets de sucre vanillé.    Des cerises et des mirabelles. Dérouler la pâte feuilletée la déposer dans un plat à tarte. Recouvrir le fond de petits-beurre émietter ou de poudre d'amandes pour éviter... [Lire la suite]

01 mai 2019

1er MAI

Bonjour Je vous souhaite, à tous une très  belle journée. ... [Lire la suite]
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29 avril 2019

Clafoutis aux courgettes et au thon

Bonjour Après ma petite pause, je reprends avec plaisir mes publications, en vous proposant un clafoutis, version salée Source : Quand Choupette et Papoune cuisinent Il nous faut : 2 à 3 courgettes.    3 gros oeufs.    20 Cl de crème liquide.    20 Cl de lait.    30 G. de beurre.    320 G de thon au naturel en boîte.    20 G. de maïzena.    Sel-Poivre.    Petits ramequins. Préchauffer le four à 180° Laver et... [Lire la suite]
20 avril 2019

Joyeuses Pâques

Bonjour Un petit passage sur le blog pour vous souhaitez de très belles fêtes de Pâques.                                                             vanni.              
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15 avril 2019

Petite pause..

Bonjour Un petit mot pour vous  dire que le blog sera en pause quelques jours, pour profiter de la dernière semaine de vacances en famille. A bientôt Vanni.          
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