17 février 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Pas de recette,trois personnes à  l'honneur tout d'abord Timothée du blog Cuisinetimo qui à fait le Crumble poire-chocolat.Croque-tout du blog La boite à délices qui à fait le Flan campagnard aux pommes. Et Cathyrose du blog Histoires de Roses qui à fait le Cake noix de coco chocolat. Avant de vous mettre les photos, je tiens à dire Merci aux nouveaux abonnés. Je vous souhaite une belle  journée et vous dit à demain pour une recette. ... [Lire la suite]

14 février 2015

Beignets fourrés.

Bonjour. Bientôt carnaval...comme tous les ans, les enfants se déguisent, l'école organise une petite fête, et les parents sont solliciter, pour apporter leur aide, en réalisant des costumes, en faisant des gâteaux, en encadrant les enfants lors du défilé, et j'en passe. Pour ma part j'ai choisi de faire des beignets fourrés. Ingrédients : 20 Ml. d'huile.    30 G. de beurre mou.    50 G. de sucre brun .    1 sachet de levure de boulangerie.    150 Ml. de... [Lire la suite]
11 février 2015

Beignets au four.

 Bonjour. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le mot carnaval..rime avec beignets, bugnes, etc....j'ai cherché un peu sur la blogosphère pour trouver la recette.  A la maison, on n'aime pas ceux cuits dans l'huile... j'ai trouvé mon bonheur sur le blog le Palais des Saveurs. Merci Val. Ingrédients : 350 G. de farine.    1 pincée de sel.    1 oeuf.    1 sachet de levure de boulangerie.    3 CL. de fleur d'oranger.    12 CL. de lait... [Lire la suite]
08 février 2015

Tarte Brownies

Bonjour.  En me promenant un peu sur la blogosphère, j'ai vu chez Assia cette fabuleuse tarte brownies.  Dans sa petite intro Assia marque "une vraie tuerie". Je ne peux que confirmer, encore un peu tiède avec un bon café.... humm... Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée, brisée, ou sucrée,  au choix pour moi sait pâte brisée maison.    2 Gros oeufs.    180 G. de chocolat noir.    180 G. de sucre.    100 G. de farine.    100 G. de... [Lire la suite]
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07 février 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour.  Pas de recette, mais deux personnes que je mets à l'honneur. Timothée du blog Cuisinetimo qui à fait la brioche-croissants. Et Rosa du blog La cuisine de ROSA mes recettes qui à fait le flan campagnard aux pommes. Que je remercie d'ailleurs encore une fois, pour la bannière du blog. Merci à tous les deux, place aux photos, et à demain pour une nouvelle recette. Je vous souhaite, une belle journée ... [Lire la suite]
04 février 2015

Crumble aux poires et au chocolat.

Bonjour. Cette recette je voulais la faire depuis lontemps, je l'ai vu sur le blog Terre et Mar. Une bonne recette où le chocolat se marie à merveille avec la poire. Ingrédients  pour le gâteau : 90 G. de farine.    1/2 cuillère à café de levure chimique.    75 G. de sucre.    2 oeufs.    60 G. de crème liquide.    30 G. de beurre. Ingrédients pour la garniture :  2 à 3 grosses poires.    Pépites de chocolat.    35 G.... [Lire la suite]

01 février 2015

Brioche "croissant"

Bonjour.  Au petit déjeuner vous êtes plutôt brioche ou croissants ?... moi sa dépend... et pour résoudre le problème, j'ai trouvé sur le  blog de Chez Requia, Cuisine et confidences... une superbe recette. Vous allez vite comprendre pourquoi. Ingrédients : 300 G de farine.    40 G. de sucre.    1 sachet de levure de boulangerie.    1 Cuil. à Soupe de lait.    3 oeufs moyens.    100 G. de beurre froid.    1 pincée de... [Lire la suite]
31 janvier 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour.  Je finis ce mois de janvier, avec  deux personnes que je mets à l'honneur. Tout d'abord Maminou56 du blog Chez Maminou qui à réalisé Le flan campagnard aux pommes. Et Mamijoli du blog Lin, rubans, dentelles qui à  également fait la même recette. Merci et bravo, les photos sont superbes. A demain pour une recette... Je vous souhaite une bonne et belle journée. ... [Lire la suite]
28 janvier 2015

Flan campagnard aux pommes.

Bonjour. Une recette simple, avec des pommes, trouvée sur le blog La cuisine à ma façon. Parfois se sont les recettes les plus simples les meilleurs... Ingrédients : 4 oeufs.    125 G. de sucre.    1 pincée de sel.    60 G. de farine.    400 à 600 Ml de lait, (tout dépend de la taille de votre plat).    4 à 6 pommes. A) Prendre un saladier, y casser les oeufs, ajouter la farine, le sucre, le sel. Bien mélanger. B) Tout en mélangeant, ajouter progressivement... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:21 - - Commentaires [65] - Permalien [#]
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27 janvier 2015

Mes Recettes..vos Réussites.

Bonjour. Je commence la semaine avec une nouvelle mise à l'honneur, et cette fois pour Cathyrose du blog Histoires de Roses qui à superbement réalisée la couronnes des rois briochée. Merci beaucoup, Cathy. Je vous laisse avec les photos, et vous dit à demain, en vous souhaitant une belle journée. ... [Lire la suite]