04 mars 2017

Mes Recettes...Vos Réussites.

Bonjour. Un grand merci à toi Colinette, pour ta confiance. Ta crème  chocolat-orange est magnifique. Aller faire un petit tour sur  son blog Les R7 de Colinette N'hésiter pas à me contacter, que vous soyez blogueur ou pas, si vous avez réaliser une recette. Avec plaisir, je vous mets à l'honneur.                              Vanni.  

01 mars 2017

Verrines Aux Pommes et au Miel.

 Bonjour. Envie d'un petit dessert léger... Source : La Salsa des Fourchettes Liste des ingrédients : 1 pot de 250 G. de mascarpone.    4 Grosses pommes.    2 cuil. à soupe de miel de tilleuls (ou miel de votre choix)    1 pot de 100 G. de fromage blanc.    Galettes bretonnes aux pépites de chocolat 2 par verrines ( ou petit gâteau de votre  choix)  Un peu d'eau.    Des verrines. A° Commencer par peler et épépiner les pommes. Les faire... [Lire la suite]
19 février 2017

Petite pause...

Bonjour, Petite pause pour le blog... A bientôt                          Vanni.      
Posté par vanni à 07:47 - - Commentaires [54] - Permalien [#]
Tags :
16 février 2017

Semoule à la noix de coco.

Bonjour. Une petite recette avec de la semoule... Source : Jennifer et ses desserts Liste des ingrédients : 1 litre de lait.     70 G. de semoule fine.   40 G. de sucre fin.   1 sachet de sucre vanillé.    35 G. de noix de coco râpée.   Des ramequins. A° Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre fin, le sucre vanillé, la noix de coco, la semoule. B° Faire bouillir le tout sans cesser de remuer, jusqu'à épaississement de la crème. C° Répartir la préparation... [Lire la suite]
13 février 2017

Brioche bouclette.

Bonjour. Pour bien commencer la semaine, j'ai choisi de réaliser une brioche... la vidéo chez Valérie m'avait plu. Source : Le Palais des Saveurs Liste des ingrédients : 300 G. de farine.    1 cuil. à café de sel.    12 Cl de lait tiède.    1 sachet de levure de boulangerie.    1 Oeuf.    50 G. de sucre fin.    50 G. de beurre mou.    Crème de marrons, confiture,  chocolat à tartiner, ... [Lire la suite]
11 février 2017

Mes Recettes...vos Réussites.

 Bonjour. Sait toujours un plaisir pour moi de vous mettre à l'honneur.. Cette fois sait  Colinette du  blog Les R7 de Colinette qui à craquer pour  les muffins aux clémentines. Puis Choupette 88 du blog Choupette et Papoune avec la mousse mascarpone fleur d'oranger. Merci beaucoup à toutes les deux, pour votre confiance, vos réalisations sont superbes. ... [Lire la suite]

08 février 2017

Cervelas à l'Alsacienne

Bonjour. Une petite recette salée... pour changer. Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 Cervelas.    Du gruyère ou emmental.    Des fines tranches de lard 2 par cervelas.    Des cure-dents.    Un plat à gratin. A° Enlever la peau des cervelas les couper au milieu sans aller jusqu'au fond. B° Couper le fromage en tranches pas trop épaisses, ni trop fines. En mettre une à deux dans le cervelas. C° Prendre deux tranches de lard entourer le cervelas et faire tenir avec... [Lire la suite]
05 février 2017

Crème choco-orange.

    Bonjour. Envie d'une petite crème... Source : "Bons petits plats pour les enfants, 100 recettes inratables" Ed. Mango Ingrédients : 150 G de chocolat noir à pâtisser.    Le zeste d'une orange non traitée.    50 Cl de lait écrémé.    3 à 4 feuilles de gélatine.    1 Cuil. à soupe de sucre semoule.    Des petits ramequins. 1) Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. 2) Faites tiédir le lait dans... [Lire la suite]
02 février 2017

Muffins à la clémentine.

Bonjour. Pas de crêpes pour aujourd'hui, mais des muffins, vu sur le blog La Salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 clémentines.    50 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 Cuil. à soupe de miel.    3 Oeufs.    6 Cl d'huile.    8 Cl de lait.    Moules à muffins. A° Commencer par battre les oeufs, rajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure... [Lire la suite]
31 janvier 2017

Quelques photos...

Bonjour. Un billet un peu différent avec un partage de photos... Commençons par du street-art Puis d' animaux qui ne vivent qu'en Australie, notamment le quokka qui est un marsupial de la même famille que les kangourous, sans en être un, qu'on peut apercevoir  qu'à Rottnest-Island. contrairement au  kookaburra, qu'on trouve un peu partout en Australie. Et pour finir, de la peinture sur pierres.. Bonne journée à vous. ... [Lire la suite]
Posté par vanni à 10:18 - - Commentaires [54] - Permalien [#]
Tags : , ,