01 août 2014

Faluches.

Bonjour.   Commençons ce joli mois d'août avec une spécialitée du Nord-Pas-Calais, je veux parler des faluches... Qu'es-ce que sait ?. La faluche est tout simplement un petit pain blanc et moelleux, qu'on peut servir au petit déjeuner, ou alors prendre pour faire des sandwichs. J'aime vraiment ce petit pain.... qu'on ne trouve pas chez moi. Je me suis donc mise à la recherche de la recette... que j'ai trouvée sur Cookbook. Il nous faut comme ingrédients : 500 G. de farine.    5 CL. de... [Lire la suite]

31 juillet 2014

Taguée...

Bonjour.  Il y à quelques temps Mimisaline du blog Maman Tambouille à penser à VANNI.  j' ai donc été taguée pour la 1ère fois, sans savoir que quelques jours plus-tard, je le serais à nouveau et même deux fois. Comme le veux la règle, je vais donc écrire 11 choses sur moi, et répondre  aux 11  questions que Maman Tambouille à poser. Je sais il faut que je tague également 11  blogs à mon tour, mais comme se sont les vacances sa attendra, et sa fera durer un peu le suspens... j 'aime pas tout dévoiler de... [Lire la suite]
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29 juillet 2014

Mini Tropézienne

Bonjour.  j'ai déjà sur le blog la recette pour faire la Tropézienne.  En feuilletant dernièrement un prospectus publicitaire, mon mari ma dit, tiens regarde il (je ne citerais pas le magasin) vend des mini Tropézienne. En les regardant bien, et voyant le prix.... je me suis dit que je pourrais aussi en faire. La recette est sur le blog, je vous mets juste les photos.
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27 juillet 2014

Brioche express sans pétrissage. Et Moelleux au citron.

Bonjour.  Avec plaisir, je mets deux personnes à l'honneur. Carine du blog Kougelhopfetchocolat qui à vraiment bien réussie la brioche express sans pétrissage. Et Cathyrose du blog Histoires de roses qui à également réaliser le moelleux au citron, avec un joli glaçage. Un grand merci à toutes les deux. Place aux photos :
25 juillet 2014

Gâteau au yaourt marbré

Bonjour. Mon dernier gâteau marbré remonte...  je n'en fais pas souvent, mais lorsque j'ai vue chez Timia-Paule du blog EPICES ET CONFETTIS la photo, j'ai eu le déclic. Voici donc ce qu'il nous faut : 1 yaourt nature.    3 oeufs.    250 G. de farine.    200 G. de sucre.    2 sachets de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    15 CL. d'huile.    2 CàS. d'amandes en poudre.    2 grosses CàS. de cacao... [Lire la suite]
22 juillet 2014

Tarte à l'abricot.

Bonjour. Profitons encore de la saison, tant que l'on trouve des abricots, pour se régaler avec une tarte. Qui sera ma recette d'aujourd'hui. En cherchant un peu sur les blogs, j'ai vu chez Miss Cooks la photo qui m'a donner envie de réaliser cette tarte. Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée  acheter ou fait soi-même.                      14 à 15 abricots frais. ... [Lire la suite]

19 juillet 2014

Brioche express sans pétrissage.

Bonjour. Dernièrement j'avais envie d'une brioche, en général si je sais que je veux faire de la boulange, je prépare tout en avance, mais pour une fois ce n'était pas le cas, et pourtant j'avais vraiment envie de brioche..... en allant me promener sur Cookbook, j'ai vu cette recette. La brioche se fait en un tour de main, et la levée se fait directement dans le four avant la cuisson. En  une heure, vous avez une belle brioche... Pour la réaliser, il nous faut : 300 ML. de lait tiède.    50 G. de beurre... [Lire la suite]
Posté par vanni à 13:27 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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16 juillet 2014

Chessecake aux Cookies Granola

       Bonjour, il y à quelques temps, j'ai mis le livre de Ma Vie En Couleurs sur le blog, vous étiez nombreuses à être intéressés par les recettes. J'ai choisi de faire Le Cheesecake aux Cookies, comme 1ère recette, pour inaugurer le livre. Comme ingrédients il nous faut : 2 paquets de Cookies Granola. 150 G. de beurre. 500 G. de Philadelphia nature. 150 G. de sucre. 2 C. à soupe de farine. 3 oeufs. 25 cl. de crème fraiche. A° Concasser finement  les Cookies.   B° Faire... [Lire la suite]
12 juillet 2014

Tarte Tomate-Saucisse.

Bonjour. Aujourd'hui pas de recette qui sort d'un livre de cuisine, ou qui viens d'un blog. Comme il me restait des tomates, de la saucisse de viande, j'ai imaginé la recette. Ingrédients : 1 pâte brisée "maison" ou à défaut acheter.   Des tomates 3 voir 4 selon la grosseur.   De la saucisse de viande ou cervelas.   Chapelure.   Moutarde.   1 oeuf.   Sel-poivre.   et du lait 200ml. A  Déposer dans un moule à tarte beurrer ou  huiler votre pâte. B... [Lire la suite]
11 juillet 2014

Mes Recettes... Vos Réussites.

Bonjour. Pas de recette aujourd'hui, une mise à l'honneur pour Timia-Paule du blog EPICES § CONFETTIS qui à fait la recette du "Moelleux au citron". Bravo. Magnifique, merci à toi pour ta confiance. Encore une belle réussite, comme le montre les photos :