11 juin 2015

Mini tartelettes coco "coeur de chocolat".

Bonjour. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes.. celle qui va suivre proviens  du livre 100 recettes à dévorer "Cakes, Tartes et Quiches" Ed. Solar  Liste des ingrédients  : 3 petits oeufs.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre glace.   160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de noix de coco râpée.    10 Cl. de crème de coco.    4 à 8 barres de chocolat  pour petits pains... [Lire la suite]

08 juin 2015

Mousse à la noix de coco.

Bonjour. Avec la chaleur de ces derniers jours, j'ai eu envie d'un dessert frais, léger, aérien,...  Recette du blog Quand la folie s'invite à table Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone.        3 Oeufs.      100 G. de sucre glace.       50 G. de noix de coco râpée.    1) Séparez les blancs des jaunes. 2) Dans un saladier, mélangez le sucre glace avec les jaunes. 3) Ajoutez le mascarpone en remuant bien. 4) Puis la noix de coco râpée et mélangez. ... [Lire la suite]
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05 juin 2015

Gâteau à la rhubarbe.

Bonjour. Profitant à fond de la saison de la rhubarbe j'ai trouvé sur le blog "La cuisine et les voyages de Pripri" une très belle recette. J'aime beaucoup la rhubarbe, je voulais changer d'une tarte. Liste des ingrédients  : Quelques tiges de rhubarbe (4-5 pour moi).       4 Oeufs.        180 G. de beurre.       250 G. de farine.       150 G. de sucre.       1 sachet de levure chimique. 1)... [Lire la suite]
04 juin 2015

Mes Recettes...vos Réussites

Bonjour. Aujourd'hui sait Véro du blog Véro et ses popottes qui est à l'honneur avec la recette des flans aux abricots. Sait une belle réussite, merci beaucoup. Si comme Véro vous faites une recette,  n'hésiter pas à me contacter. Je vous souhaite une très belle journée, et à demain  pour une nouvelle recette. ... [Lire la suite]
01 juin 2015

Crème à la vanille

Bonjour. Pour changer un peu des fruits... j'ai opté  pour un dessert simple, que tout le  monde à apprécier... Des petits pots de crème à la vanille qu'on peut aussi réaliser en version chocolatée. Liste des ingrédients : 50 Cl. de lait.    1 gousse de vanille.    4 cuil. à soupe de fécule de maïs.    30 G. de sucre en poudre.    1 sachet de sucre vanillé.    1 oeuf. A° Dans une casserole, portez à ébullition la moitié du lait avec la gousse de... [Lire la suite]
29 mai 2015

Tarte aux fraises et ganache au chocolat blanc

Bonjour. Sait encore la saison des fraises, et elles sont de plus en plus sucrées. J'avais envie de me faire plaisir avec une tarte. Liste des ingrédients : 1 pâte brisée Tarte en or Herta ou fait maison (pour moi).    180 G de chocolat Nestlé dessert blanc.    150 Ml de crème liquide.    1 feuille de gélatine.    400 G. de fraises. 1) Préchauffez votre four TH 7-8 (220°). 2) Cuire la pâte à blanc. 3) Faites ramollir la feuille de gélatine dans un bol d'eau... [Lire la suite]

26 mai 2015

Gâteau pomme rhubarbe.

Bonjour Chez nous tout le monde aime la rhubarbe...en compote, en tarte, en gâteaux.... , j'ai découvert cette superbe recette que voici : Sur le blog "Plaisir et gourmandise chez Sophie". Liste des ingrédients  : 250 G. de farine.     2 oeufs.     2 yaourts nature.     180 G. de sucre en poudre.     80 Ml. d'huile.     1 sachet de levure chimique.     1 sachet de sucre vanillé.     2 ou 3 pommes (selon la grosseur).     400 G. de... [Lire la suite]
25 mai 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Pas de recette pour aujourd'hui... une nouvelle mise à l'honneur pour Entre gourmandes du joli blog Moi gourmandes Non !! qui à fait le gâteau au yaourt. Il est magnifique, merci pour ta confiance. A demain pour une nouvelle recette, et  bonne journée à tous. ... [Lire la suite]
22 mai 2015

Crème liégeoise au chocolat blanc-fraises chantilly.

Bonjour.   Envie d'un dessert avec du chocolat blanc, et des fraises.... pourquoi pas essayer la recette de la crème liégeoise au chocolat  avec du chocolat blanc.   Liste des ingrédients : 100 G. de chocolat blanc à pâtisser (Nestlé pour moi).    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    3 Cuil. à soupe de sucre vanillé.    3 Cuil. à soupe de maïzena.    Des fraises.    De la chantilly. ... [Lire la suite]
19 mai 2015

Tarte aux pêches.

Bonjour.  Vu cette recette dans un magazine,  avec des pêches...je n'ai pas pu résister. Un régal. Liste des ingrédients  : 1 pâte brisée ou sablée..       4 à 5 pêches (des jaunes pour moi).       2 oeufs.        100 G. de sucre en poudre.       100 G. d'amandes en poudre.        20 Cl. de crème liquide.        50 G. d'amandes effilée.    .    Beurre pour le moule. A° Beurrez un... [Lire la suite]