25 juin 2014

Fondant à la rhubarbe.

Bonjour. Profitons   encore la saison de la rhubarbe, pour ce faire plaisir.. Cette merveilleuse recette je l'ai trouvée chez "Et si on goûtait ??". Liste des ingrédients : 400 G. de rhubarbe (4 à 5 grosses tiges).     150 G. de farine.     100 G. de sucre.     80 G. de beurre fondu     5 Cl. de lait.     4 Oeufs.     1 sachet de levure chimique. A)  Commencer par peler la rhubarbe, la couper en morceaux, pas trop grand ni... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Recettes déjà réaliser

Bonjour.  Des photos, de recettes qui sont déjà sur le blog. Les croissants nature, que j'ai réalisé au chocolat, et le cookie géant chocolat  noir, où j'ai pris du chocolat blanc.
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20 juin 2014

Tartelettes au chocolat.

Dernièrement mon fils voulait des tartelettes au chocolat. J'ai préférer les faire moi-même que de les acheter. Ce n'ai pas compliquer et tellement bon. Il nous faut : 1 pâte sablée, ou brisée faite maison, sait au choix. - Des kiwis, ou un autre fruit pour décorer, là aussi sait au choix. - 225 G. de chocolat noir à 60 % de cacao, (du Nestlé pour moi). - 75 G. de sucre en poudre. - 1 gros oeuf- 3 jaunes d'oeufs. - 150 G. de beurre fondu. A° Etalez la pâte, et garnissez vos petits moules, (moi j'ai pris des moules en silicone, sa... [Lire la suite]
17 juin 2014

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille.

Bonjour,  J 'aime bien chercher  sur d'autres blogs, des recettes de brioches, viennoiseries, pains,  que je n'ai pas encore fait. Source :  le blog  "La cuisine et les voyages de Pripri"  Liste des ingrédients  : 450 G. de farine.    20 G. de levure de boulangerie.     80 G. de sucre.     50 G. de beurre mou.    1 oeuf.      150 Ml.de lait.    1 cuillère à café de fleur... [Lire la suite]
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16 juin 2014

La Tropézienne.

 Bonjour, Pas de recette aujourd'hui, je veux juste remercier Karamel 67, du blog Cuisine simple et facile, d'avoir fait confiance à Vanni pour la réalisation de la brioche qui à servie à faire la Tropézienne. Merci pour cette confiance.
14 juin 2014

Tomates charcutières.

Bonjour. Avec la chaleur, on n'a pas toujours envie de cuisiner un repas chaud  à midi ou le soir. Je vous poste une recette qui peut aisément se faire à l'avance, qui est vite préparer et agréable à déguster.

10 juin 2014

Babeczki (prononcez babétchki).Tartelettes à la crème vanille.

        Bonjour, Pour bien débuter la semaine qui est bien ensoleillé, voici une recette Polonaise. Il nous faut pour la pâte : 300 G. de farine.    200 G. de beurre.     100 G. de sucre glace.     1 pincée de sel.     2 jaunes d'oeufs. Il nous faut pour la crème pâtissière : 80 G. de sucre glace.     200 ML. de lait.     1 gousse de vanille.     3 jaunes... [Lire la suite]
07 juin 2014

Clafoutis aux cerises.

Bonjour  Avec le retour du soleil, une petite recette de saison, un clafoutis.... lorsque j'ai vu la recette sur le blog EPICES § CONFETTIS elle m'a de suite plu. Liste des ingrédients : 4 oeufs ou 3 gros.    200 G. de farine.     200 G. de sucre.     30 CL. de lait.     1 sachet de sucre vanillé.    1 toute petite pincée de sel. A° Dans un saladier, battre au fouet les oeufs, avec le sel, ajoutez la farine, le sucre, le lait, le... [Lire la suite]
04 juin 2014

Tropézienne.

Bonjour, avec le temps qu'on n'a j'aime beaucoup tester des recettes de boulange, en me promenant sur divers blogs et notamment sur celui de Yumelise, j'ai trouvé la recette de la Tropézienne. Je connais pour en avoir déjà manger, mais je voulais essayer de la faire. Il nous faut donc pour la brioche : 85 millilitres de lait tiède. - 1 cuil.à spe. d'extrait de vanille ou fleur d'oranger. - 25 G. de sucre. - 1 jaune d'oeuf. - 1 pincée de sel. - 50 G. de beurre. - 250 G. de farine. -1/2 sachet de levure de boulangerie. -  2 cuil.... [Lire la suite]
31 mai 2014

Gâteau flan au chocolat

Bonjour, Un nouveau partage d' une petite recette au chocolat. . Sait en parcourant un peu les  blogs que  j'ai trouvé chez Mely du blog Fish Custard cette recette. Liste des ingrédients  : 200 G.     de chocolat noir ou corsé Nestlé.     40 G. de farine.     60 G. de sucre.     4 Oeufs.     40 CL. de lait.     15 CL. de crème. A° Commencez par chauffer le lait avec la crème et le chocolat... [Lire la suite]