12 février 2018

Goulasch américain.

Bonjour Avec le retour de l'hiver... un bon petit plat pour ce réchauffer Source : "Carrément cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques Ed. Hachette cuisine Liste des ingrédients : 500 G. de viande de boeuf hachée.    1 oignon.    1 poivron.    1 cuil. à café d'ail déshydraté.    1 grosse boîte de tomates concassées.    35 Cl de sauce tomate.    500 G. de macaronis.    125 G. de cheddar fraîchement râpé.    2... [Lire la suite]

09 février 2018

Tresse fourrée à la crème d'amandes

Bonjour On termine la semaine, avec une délicieuse brioche... Source : Carine du blog "Kougelhopf et Chocolat" Liste des ingrédients pour la pâte : 350 G. de farine.    10 G. de levure de boulangerie fraîche.    150 Ml de lait tiède.    1 Oeuf.    40 G. de sucre fin.    1/2 cuil. à café de sel.    75 G. de beurre. Liste des ingrédients pour la garniture : 100 G. de beurre.    75 G. de sucre fin.    1... [Lire la suite]
06 février 2018

Cake amande et fleur d'oranger.

Bonjour Un petit cake pour accompagner votre thé ou café... Source : Delphine du blog "Oh la gourmande, je cuisine donc je suis..." Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou.    120 G. de sucre.    120 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    3 Cuillères à soupe d'eau  de fleur d'oranger.    Moule à cake 1) Préchauffer le four à 180° C. 2) Dans un saladier, mélanger le... [Lire la suite]
03 février 2018

Muffins au jambon et chou romanesco.

Bonjour Une petite recette salée pour changer... Source : Un magazine télé Liste des ingrédients : 2 Oeufs.    150 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    150 G. de petits pois frais ou surgelés (pour moi du chou romanesco).    80 G. de fromage râpé.    100 G. de dés de jambon.    12 Cl. de lait.    8 Cl. d'huile d'olive.    Sel-Poivre. A° Préchauffer le four à 180° C (th 6). B° Faire cuire les petits... [Lire la suite]
30 janvier 2018

Triffle au Pain d'Epices.

Bonjour Aimant le pain d'épices, la recette de Kekeli m'a de suite plu Source : Le blog de Kekeli Liste des ingrédients : 3 oranges ( 4 grosses clémentines pour moi).    2 grandes tranches de pain d'épices.    60 G d'amandes hachées (des noix pour moi).   400 G de fromage blanc.    250 G. de mascarpone.    2 grosses cuillères à soupe de miel.    Des verrines. 1) Peler à vif les oranges, couper les en morceaux (des clémentines pour moi). 2)... [Lire la suite]
28 janvier 2018

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Sait toujours un plaisir pour moi de vous mettre à l'honneur Aujourd'hui sait Timothée du blog Cuisinetimo avec la réalisation de la Couronne des Rois Merci beaucoup pour ta confiance, la Couronne est superbe. Bon dimanche.
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25 janvier 2018

Petits Gratins Pommes-Poires Crème d'Amandes

Bonjour Un petit dessert pour utiliser mes pommes et poires... Source : Quand Choupette et Papoune cuisinent Liste des ingrédients : 2 pommes.    2 poires.    60 G. de poudre d'amandes.    1 Oeuf + 1 jaune.    125 Ml de crème liquide.    125 Ml de lait.    60 G. de sucre en poudre.    Petits plats à gratin 1° Préchauffer le four à 180° C. 2° Eplucher les pommes et les poires les couper en petits dés et les mélanger. 3° Les... [Lire la suite]
22 janvier 2018

Cookies Noix de Coco-Pépites de chocolat.

  Bonjour De délicieux cookies, pour commencer la semaine.. Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 120 G. de beurre fondu.     100 G. de sucre fin.    1 Oeuf.    200 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    75 G de noix de coco râpée.    75 G. de pépites de chocolat.    A°  Préchauffez le four à 180°. B°  Dans un  premier saladier, mélanger la... [Lire la suite]
19 janvier 2018

Pain de mie de Jean-Pierre

Bonjour Un bon pain de mie fait-maison... Voilà ce que dit Michèle sur son blog à ce sujet " Une recette donnée par mon ami Jean-Pierre" d'où le titre de la recette.   Source : Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand Liste des ingrédients : 250 Ml. de lait tiède.    25 G. de beurre.    400 G. de farine.    15 G. de levure fraîche de boulanger. (1 sachet de levure de boulangerie déshydratée pour moi).    15 G. de sucre.    1 cuil. à café de... [Lire la suite]
16 janvier 2018

Crumble Kiwis-Bananes

Bonjour Un petit crumble plein de vitamines... Source : Gratins, Crumbles, Clafoutis... "100 recettes inratables" 100% cuisine Mango Liste des ingrédients : 2 bananes.    2 kiwis.    45 G. de farine.    40 G. de beurre.    40 G. de poudre d'amande.    25 G de sucre (sucre cassonade pour moi).    2 Cuil. à soupe de graines de sésame (graines de pavot pour moi).    1 Cuil. à soupe d'eau.      Des... [Lire la suite]