05 décembre 2018

Cookies choco-poire-noisette

Bonjour On continue les petites douceurs... Source Sotis du blog La gourmandise est  un joli défaut Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    1 oeuf.    100 G. de beurre.    100 G de chocolat noir.    95 G. de sucre.    80 G. de poires déshydratée (une grosse poire fraîche couper en petits dés pour moi).    70 G de noisettes. Préchauffer le four à 180°. Commencer par faire fondre le chocolat avec le beurre. Ouvrir les noisettes, les... [Lire la suite]

14 juin 2018

Cookies au chocolat au lait

Bonjour De délicieux cookies pour le goûter ou pour accompagner le café... Source : Nestlé la table à desserts. Liste des ingrédients : 1 tablette de 170 G. de chocolat au lait.    100 G. de beurre.    75 G. de sucre.    100 G. de farine.    50 G. de poudre d'amandes.    1 oeuf. * Préchauffez votre four  Th 7 (200°). * Faites fondre le beurre au four à micro-ondes, ou au bain-marie. Ajoutez le sucre, l'oeuf, la farine, la poudre d'amandes. * Cassez le... [Lire la suite]
03 avril 2018

Moelleux à la pâte de spéculoos

Bonjour De la pâte de spéculoos à utiliser... pour moi sous forme de petits moelleux... Source : Maman ça déborde Liste des ingrédients : 3 oeufs.    150 G de sucre (100 G pour moi).    150 G. de farine.    125 G. de beurre fondu.    150 G. de pâte de spéculoos.    1 yaourt nature.    1 sachet de levure chimique. A*  Préchauffer le four à 180° C. B*  Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. C*  Battre les oeufs... [Lire la suite]
20 mars 2018

Moelleux mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Pour ce 1er jour de printemps, je vous propose des petits moelleux... Source : Evaliya cuisine Liste des ingrédients : 3 oeufs.    200 G de sucre (150 G pour moi).    1 sachet de sucre vanillé.    1 pot de 250 G. de mascarpone.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    60 Ml. d'huile.    100 G. de pralines roses (des pépites de chocolat pour moi). A° Préchauffer le four à 180° C. B° Dans un premier... [Lire la suite]
22 janvier 2018

Cookies Noix de Coco-Pépites de chocolat.

  Bonjour De délicieux cookies, pour commencer la semaine.. Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 120 G. de beurre fondu.     100 G. de sucre fin.    1 Oeuf.    200 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    75 G de noix de coco râpée.    75 G. de pépites de chocolat.    A°  Préchauffez le four à 180°. B°  Dans un  premier saladier, mélanger la... [Lire la suite]
28 septembre 2017

Madeleines Pommes Cannelle Amandes

  Bonjour Avec l'automne qui s'installe doucement...  une petite douceur avec des pommes, de la cannelle,.... Source : "Petits Gâteaux" Biscuits et autres friandises  Ed.Solar Liste des ingrédients : 2 pommes.    1/2 citron  jaune non traité.    3 oeufs.    150 G. de beurre demi-sel (doux pour moi).    150 G. de farine.    1 cuil. à café  rase de levure chimique.    150 G. de sucre fin.    1 cuil. à... [Lire la suite]
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15 mai 2017

Lamingtons

Bonjour. Aujourd'hui je vous emmène en Australie... avec ces petits gâteaux qui sont une spécialité  là-bas. Liste des ingrédients : 4 Oeufs.    140 G. de sucre en  poudre.    175 G. de farine.    40 G. de beurre.     200 G. de chocolat noir.    1 sachet de noix de coco râpée.    1 moule carré de 20 cm de côté. Source : 1001 Recettes Gâteaux & Délices Ed. Solar 1° Préchauffez le four à 180° 2° Dans un saladier, battez les oeufs... [Lire la suite]
02 mai 2017

Financiers

  Bonjour. Un délicieux petit gâteau à déguster avec un café ou un thé... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients  : 150 G de sucre en poudre (125 G pour moi).    100 G de poudre d'amandes.    40 G. de farine.    1 pincée de sel.    115 G. de beurre.    3 blancs d'oeufs.    25 G d'amandes effilées.    Moule à financiers.    Batteur... [Lire la suite]
23 janvier 2017

Coeurs fondant aux clémentines.

Bonjour. Un peu de soleil... avec ces fondants aux clémentines... Source : Les délices de Thérèse Liste des ingrédients : 3 Oeufs.    160 G. de sucre.    150 G de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    160 G. de beurre mou.    Le jus et le zeste de 3 clémentines.    1 moule à cake ou des petits moules. A° Préchauffer le four th 180°. B° Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre mélanger à l'aide d'un fouet. C° Incorporer la... [Lire la suite]
26 juin 2016

Biscuits Choco-Coco.

Bonjour. Quoi de mieux que des  biscuits maison pour accompagner une glace, une salade de fruits, un café..... Source : Biscuits et petits gâteaux -Fait Maison- Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients pour la pâte : 50 G. de farine.    150 G. de sucre fin.    75 G. de beurre fondu.    2 Blancs d'oeufs.    20 G. de poudre d'amandes (ou de noisettes).    1 pincée de sel. Liste des ingrédients pour la finition : 100 G. de chocolat... [Lire la suite]