11 février 2021

Muffins aux raisins secs

Bonjour Pour accompagner votre thé ou votre café... ou pour le goûter... je vous propose des muffins aux raisins secs Source : paquet de raisins secs Il nous faut : 250 G de farine.   120 G de sucre fin.   1 sachet de levure chimique.   1 sachet de sucre vanillé.   1 oeuf battu.   25 Cl de lait.   60 G de beurre fondu.   125 G de raisins secs. Préchauffer le four à 180° th 6. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau tiède, pendant 20 minutes environ. ... [Lire la suite]

22 juillet 2020

Muffins aux mûres

Bonjour On profite des délicieux fruits rouges de l'été...   Source : Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 50 G. de beurre doux.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    150 G. de sucre cassonade ou sucre blanc.    210 Ml. de lait.    1 oeuf.    Mûres une à deux par moule (confiture d'abricot pour Michèle). Préchauffer le four à 180° Commencer par faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole. Mettre... [Lire la suite]
19 juin 2020

Muffins pomme râpée-coco-chocolat

Bonjour Un p'tit gâteau qu'on peut décliner avec plein de délicieuses saveurs... Source : Chrystelle  Entre rire et cuisine Il nous faut : 50 G de beurre.    45 G. de sucre en poudre.    1 oeuf.    115 G. de farine.    4 G. de levure chimique.    25 G. de noix de coco râpée.    1 pomme râpée.    Quelques smarties (chocolat casser en petits morceaux pour moi).    Un peu de noix de coco râpée pour la déco. ... [Lire la suite]
06 mai 2020

Muffins pomme-chocolat

Bonjour Des petites douceurs qui plaisent toujours.. Source : Yumelise Il nous faut : 1 pomme (au choix).     80 G. de chocolat noir à pâtisser.    1 Oeuf.    100 G. de sucre cassonade.    120 G. de farine.    5 G. de levure chimique soit  1 cuil. à café bombée.    60 G. de beurre doux.    50 Ml de lait. Casser le chocolat en petits morceaux. Eplucher et couper en dés la pomme. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie sur feu... [Lire la suite]
08 avril 2020

Muffins Banane-Pépites de chocolat

Bonjour Pour le goûter mon ado à préparer ces p'tits muffins... Source : Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Il nous faut : 2 Oeufs.    75 G de sucre.    50 G. de beurre fondu.    125 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    1 banane.    100 G. de pépites de chocolat lait-noir-ou blanc au choix. (carrés de chocolat au lait Nestlé couper en petits morceaux pour moi). Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, le... [Lire la suite]
12 février 2020

Muffins aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... Source Isabelle de Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 4 blancs d'oeufs.    100 G. de beurre.    70 G de sucre fin.    10 G de sucre vanillé fait-maison ou un sachet de sucre vanillé.    100 G. de farine.    2 Cuil. à café de levure chimique.    75 G de pépites de chocolat (carrés de chocolat noir casser en petits morceaux pour moi).   Matériel : Moule à muffins Préchauffer... [Lire la suite]

05 février 2020

Muffins au lait concentré et dés de poires

Bonjour Une petite douceur pour accompagner un café ou un thé... Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis Liste des ingrédients pour 6 muffins.    175 G. de farine.    1 oeuf.    180 G. de lait concentré sucré.    50 G. de beurre fondu.    1 sachet de levure chimique.    2 Cuil. à café de liqueur de poire facultatif*.    2 à 3 poires selon la taille.    Préchauffer le four 180° Dans un... [Lire la suite]
21 février 2019

Muffins à la pâte à tartiner

Bonjour De délicieuses petites gourmandises pour accompagner le café ou le thé... Source Christalie du blog Les folies de Christalie, où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 2 oeufs.    100 G. de beurre.    250 G. de farine.    100 G. de sucre.    1/2 sachet de levure chimique.    150 Ml de lait.    1 pot de pâte à tartiner maison ou acheter.    Amandes effilées.    Pépites de chocolat (sucre en grains... [Lire la suite]
01 octobre 2018

Muffins aux trois chocolat

Bonjour Une petite gourmandise sous forme de muffins... Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    80 G. de poudre d'amandes.    100 G. de sucre en poudre.    12 Cl de lait.    60 G. de beurre doux.    2  oeufs.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de fleur de sel.    40 G. de pépites de chocolat au lait.    40 G.... [Lire la suite]
19 juillet 2018

Muffins à la groseille, amande et fleur d'oranger

Bonjour De délicieux muffins pour goûter à ce petit fruit rouge  la groseille.. Source : La gourmandise est  un joli défaut Liste des ingrédients : 250 G. de ricotta (mascarpone pour moi).    225 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 oeufs.    125 G. de sucre fin.    4 Cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger.    50 G. d'amandes effilées (amandes en poudre pour moi).    200 G.  de groseilles... [Lire la suite]