25 juin 2019

Muffins aux champignons

Bonjour De délicieux muffins pour l'apéritif où l'entrée à  déguster à l'ombre d'une tonnelle... Source : La cuisine de Ponpon rapide et facile Il nous faut : 150 G. de farine de maïs (normal pour moi).    1/2 sachet de levure chimique.    100 Ml de lait.    50 G. de beurre fondu.    1 oeuf.    200 G de champignons cuits.    50 G. de fromage râpé.    100 G. de lardons (dés de jambon pour moi).    1 Cuil. à... [Lire la suite]

19 juin 2019

Poulet aux tomates fraîches

Bonjour Une délicieuse recette pour  cuisiner les premières tomates... Source Sylvie et Marc du blog Les bons restaurants Il nous faut : 2 cuisses de poulet*.    2 échalotes*.    1 oignon*.   2 gousses d'ail (en poudre pour moi).    6 tomates*.    1 petite boîte de champignons de Paris entier - 1 petite boîte de champignons de Paris émincer (250 G. de champignons* de Paris frais pour moi).    Huile d'olive.    20 Cl de vin blanc (un cube... [Lire la suite]
11 juin 2019

Financiers aux tomates cerises

Bonjour  Pour finir des blancs d'oeufs,  j'ai choisi la version de financiers salés Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Il nous faut : 50 G. de beurre.    50 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    50 G. de parmesan (emmental pour moi).    4 blancs d'oeufs.    1 cuil. à café de concentré de tomates.    Poivre-Sel.     12 tomates cerises.     Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre à... [Lire la suite]
03 juin 2019

One pot pasta aux carottes et champignons

Bonjour Une recette bien pratique, si on n'a pas trop le temps de cuisiner... Source :  La cuisine de Lilly Il nous faut : 2 échalotes.    4 carottes.    500 G. de champignons de Paris.    250 G de pâtes.    Sel-Poivre.    Ail en poudre.    Fines herbes.    Huile d'olive.    50 Cl d'eau.    1 bouillon de volaille.    Crème fraîche.    Eplucher et couper finement... [Lire la suite]
24 mai 2019

Mini cakes jambon-tomates-mozzarella-persil

Bonjour De délicieux mini-cakes pour l'apéritif... ou pour le repas du soir... Source : Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel Il nous faut : 180 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    50 Ml de lait.    3 oeufs.    15 G de persil.    30 G de mozzarella.    30 G. de fromage râpé.    20 Ml d'huile d'olive.    30 G. de tomates séchées (tomates cerises pour moi).    175 G. de dés de... [Lire la suite]
10 mai 2019

Cookies aux lardons

Bonjour Un petit gâteau qu'on aime tous déguster...  présenter en version salée Source Christelle du blog La cuisine de Poupoule Il nous faut : 160 G. de farine.    80 G. de beurre.    1 cuil. à café rase de levure chimique.    60 G. de gruyère râpé.    2 oeufs.    100 G. de lardons ou dés de jambon.    Sel-Poivre.    1 Cuil. à café de basilic (persil pour moi).    Plaque de cuisson.    Papier... [Lire la suite]

08 avril 2019

Muffins au thon

Bonjour Des muffins pour commencer la semaine... Sylvie du blog La table de Clara Il nous faut : 150 G. de farine.    2 Oeufs.    1 cuil. à café de levure chimique.    1 grosse boîte de thon.    100 G de comté râpé. (emmental pour moi)   10 Cl. de lait.    10 Cl. d'huile d'olive.    1 Cuil. à soupe de persil haché ou de ciboulette.    Sel-Poivre.    Moules à muffins. Préchauffer le four à 180° Mettre le... [Lire la suite]
18 mars 2019

Riz à la cantonaise

Bonjour Envie de riz cantonais  ? Source : Croquons la vie Il nous faut : 200 G. de riz blanc.    150 G. de dés de jambon.    3 Oeufs.    100 G. de petits pois.    1 petite boîte de champignons de Paris émincés.    20 G de beurre.    Sel-Poivre.    Arôme Maggi (facultatif) Mettre à cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée selon le mode d'emploi. 5 minutes avant la fin de la cuisson, mettre les petits pois. ... [Lire la suite]
17 janvier 2019

Muffins jambon-mozzarella

Bonjour Des muffins en version salée Source : Christalie du blog Les folies de Christalie, où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 75 G. de jambon râpé (dés pour moi).    100 G. de mozzarella.    1 yaourt nature sans sucre.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de farine.    2 Oeufs.    3 Cuil. à soupe d'huile.    Sel + Poivre.    Moule à  muffins. Mettre tous les ingrédients dans un... [Lire la suite]
06 octobre 2017

Muffins façon pizza

Bonjour Avant de passer à la recette, merci pour vos gentils mots pour les 4 ans du blog. Cela m'a fait très plaisir. Lorsque Maïwenn à publier sa recette de muffins façon pizza... s'était parfait pour moi. Source : Maïwenn du blog La main à la pâte Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    3 oeufs.   10 Cl de lait.    10 Cl d'huile d'olive N. Alziari (pour moi)    4 tranches de jambon blanc (pour moi des dés de jambon).    1 demi-sachet de levure... [Lire la suite]