13 juin 2017

Tarte aux fraises

Bonjour Une tarte simple mais incontournable, lorsqu'arrive la saison des fraises. Avec cette recette je participe au concours du blog   La Cuisine de Poupoule qui fête ses 4 ans de blog Liste des ingrédients : Une pâte brisée du commerce ou fait-maison.    De la crème pâtissière prête à l'emploi ou fait-maison.    Des fraises.    Un moule à tarte.    Papier cuisson.    Des légumes secs. A° Dérouler votre pâte à tarte, la mettre dans... [Lire la suite]

11 janvier 2017

Tartelette façon brownie Pommes Poires Noisettes.

Bonjour. Des noisettes à finir....la recette sur le blog La Salsa des Fourchettes m'a plu... j'ai opté pour des tartelettes façon brownies... Liste des ingrédients. 175 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    110 G. de beurre mou.    4 Cuil. à soupe de sucre cassonade.    2 Cuil. à soupe de miel.    2 Oeufs.    75 G. de noisettes décortiquées.     2 Pommes.    3... [Lire la suite]
06 octobre 2016

Tarte aux abricots et noix de coco.

Bonjour. J'ai   envie de partager cette recette de tarte trouver chez Colinette  malgré que la saison des abricots est  fini. Liste des ingrédients : Une pâte brisée acheter ou fait-maison (pour moi).    125 G. de beurre pommade.    100G. de sucre fin.    4  oeufs (3 gros pour moi).    1 sachet de sucre vanillé.    135 G. de noix de coco râpée.    Des abricots frais (11 gros abricots pour moi).   ... [Lire la suite]
19 juillet 2016

Tarte Ananas Coco.

Bonjour. J'avais envie d'une tarte... la recette trouver sur le blog Moi Gourmande Non !!! m'a de suite plu. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce.    1 boîte d'ananas au sirop.    100 G. de noix de coco râpée.    4 oeufs.    150 de sucre fin (125 gr. pour moi).    150 G. de beurre.    1 moule à tarte. 1) Préchauffer le  four à  180°C. 2) Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans le moule à tarte, la... [Lire la suite]
21 mars 2016

Pina colada.

Bonjour. Avec le  printemps... voici une recette de cocktail revisité...                                           La recette viens du livre "Flans pâtissiers" classiques & originaux. Petits plats Ed. Marabout. Il nous faut : 300 G. de pâte brisée fait-maison ou acheter.    400 G. de chair d'ananas frais ou... [Lire la suite]
15 octobre 2015

Tarte à la noix de coco.

Bonjour. Avec cette grisaille qui s'installe, j'avais envie d'un peu de soleil, de partir en voyage.... j'ai trouvé sur le blog Quelques grammes de gourmandise une belle recette  qui m'a permis de m'évader un peu....une tarte à la noix de coco. Il nous faut : 1 pâte feuilletée ou brisée (ce que j'ai pris)    3 Oeufs.     1 boîte de 400 G. de lait condensé sucré.    1 boîte de 400 G. de lait de coco.    50 G. de noix de coco râpée.    1... [Lire la suite]

01 octobre 2015

Tarte aux poires.

Bonjour.  Place aux fruits d'automne....avec lesquels on peut aussi réaliser de belles recettes...comme celle qui va suivre... Il nous faut : 1 kg. de poires bien mûres mais fermes.    20 Cl. de crème fraîche liquide.    1 oeuf.    100 G. de sucre.    150 G. d'amandes effilées.  Pâte brisée fait  maison ou acheter. A° Garnir un moule beurré avec la pâte brisée. B° Piquer le fond avec une fourchette. C° Peler les poires et les couper en deux, et encore une... [Lire la suite]
02 septembre 2015

Tarte aux mirabelles.

Bonjour. Sait avec plaisir, que je vous retrouve. Comme recette de reprise j'ai choisi la tarte aux mirabelles. Il nous faut : 250 G. de pâte brisée.    1 kilo de mirabelles,voir un  peu plus si elles sont petites.    100 G. de sucre fin.    15 Cl. de crème.    1 oeuf.    Un moule à tarte.  A) Préparer votre pâte brisée. B) Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte. C) Piquer le fond avec une fourchette. D) Dénoyauter les... [Lire la suite]
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05 août 2015

Tarte aux myrtilles.

Bonjour. Les myrtilles commencent à arriver sur les étals, j'aime beaucoup ce fruit. Je me souviens encore des bonnes tartes que faisait ma grand-mère... Pour cela il nous faut :  1 pâte brisée maison ou acheter.    500 G. de myrtilles.    De la poudre d'amandes.    Du sucre fin. A° Foncer un moule à tarte bien beurré. B° Saupoudrer le fond d'un peu de poudre d'amandes. C° Garnir avec les myrtilles bien lavées et égouttées. D° Faire cuire à four assez chaud pendant 25 à 30 minutes... [Lire la suite]
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25 juillet 2015

Tarte à la crème de framboises et aux BN vanille.

Bonjour. J'aime beaucoup les framboises, lorsque j'ai vu la recette de la tarte dans le livre "My Little Supermarket  aux Ed. Larousse" j'avais  ma recette que je partage avec vous. Ingrédients  pour la pâte : 12 Goûters fourrés BN vanille.    200 G. de farine.    35 G. de sucre en poudre.    1 pincée de sel.    120 G. de beurre.    1 oeuf. Ingrédients pour la crème de framboise : 300 G. de framboises fraîches ou... [Lire la suite]