19 juin 2019

Poulet aux tomates fraîches

Bonjour Une délicieuse recette pour  cuisiner les premières tomates... Source Sylvie et Marc du blog Les bons restaurants Il nous faut : 2 cuisses de poulet*.    2 échalotes*.    1 oignon*.   2 gousses d'ail (en poudre pour moi).    6 tomates*.    1 petite boîte de champignons de Paris entier - 1 petite boîte de champignons de Paris émincer (250 G. de champignons* de Paris frais pour moi).    Huile d'olive.    20 Cl de vin blanc (un cube... [Lire la suite]

03 juin 2019

One pot pasta aux carottes et champignons

Bonjour Une recette bien pratique, si on n'a pas trop le temps de cuisiner... Source :  La cuisine de Lilly Il nous faut : 2 échalotes.    4 carottes.    500 G. de champignons de Paris.    250 G de pâtes.    Sel-Poivre.    Ail en poudre.    Fines herbes.    Huile d'olive.    50 Cl d'eau.    1 bouillon de volaille.    Crème fraîche.    Eplucher et couper finement... [Lire la suite]
06 mai 2019

Gratin de pommes de terre au chorizo

Bonjour Avec les températures qui chutent... voici un bon  petit plat pour ce réchauffer. Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 700 G. de pommes de terre.    150 G. de chorizo en tranches fines ( doux ou fort  comme vous aimez).   3 échalotes.    30 Cl. de crème liquide.    3 Oeufs.     1 Cuil. à café de paprika fumé (doux pour moi).    1 Cuil. à soupe de moutarde.    Poivre-Sel.   ... [Lire la suite]
21 mai 2018

Wok de poulet au paprika et courgettes.

Bonjour Une petite recette au wok, pour commencer la semaine... Source : La gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 2  filets de poulet.    Le jus d'un citron vert.    1 cuil. à café de paprika en poudre.    1 cuil. à soupe de sauce soja.    2 cuil. à soupe d'huile d' olive.    2 petites patates douces (2 à 3 petites courgettes pour moi).    1 cuil. à soupe de mélange d'herbes pour légumes (persil pour moi).    2... [Lire la suite]