13 décembre 2019

Muffins au pain d'épices

Bonjour Une délicieuse façon de déguster le pain d'épices... Source : La cuisine de  Rosa Liste des ingrédients : 200 G. de farine de seigle.    2 oeufs.    80 G. de beurre.    140 G. de sucre roux.    200 Ml de lait.    6 Cuil. à Soupe de miel.    1 Cuil. à Soupe d'épices à pain d'épices.    1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire. (levure chimique pour moi). Battre les oeufs, les mélanger avec le sucre roux. Ajouter... [Lire la suite]
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29 novembre 2019

Teeweckler

Bonjour Une délicieuse viennoiserie pour finir la semaine... Source Carine du blog Kougelhopf & Chocolat Liste des ingrédients : 150 Ml de lait.    2  oeufs.    75 G. de beurre.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie deshydratée.    75 G de sucre.    1 pincée de sel.  Liste des ingrédients pour la dorure : 1 jaune d'oeuf.    1 Cuil. à soupe de lait. Matériels : Robot ou Map.    Plaque du... [Lire la suite]
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25 novembre 2019

Grenoblois aux Noix et Café

Bonjour On profite de la saison des noix... pour réaliser ce délicieux gâteau Source Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand Liste des ingrédients pour le gâteau : 150 G. de cerneaux de noix.    1 Cuil. à café de café soluble.    30 Ml d'eau.    3 Oeufs.    130 G. de sucre.    60 G. Maïzena.    Liste des ingrédients pour le glaçage : 1 Cuil. à café de café soluble.    3 Cuil. à soupe d'eau.    120 G. de... [Lire la suite]
20 novembre 2019

Moelleux Poires-Noisettes-Chocolat

  Bonjour Envie d'un moelleux avec des fruits, du chocolat.... Source : Gaëlle du blog La gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 3 oeufs.    100 G. de sucre.    250 G. de ricotta.    150 G. de farine.    50 G. de poudre de noisette.    1 sachet de levure chimique.    90 G. de pépites de chocolat.    2 poires.    Préchauffer le four 180° Dans un saladier verser le sucre, les oeufs, bien... [Lire la suite]
18 novembre 2019

Muffins salés au Reblochon

Bonjour Un petit tour en Haute-Savoie pour déguster de délicieux muffins au Reblochon.. Source : Reblochon de Savoie  "Mille et une façon de déguster le Reblochon" Liste des ingrédients : 1/2 Reblochon de Savoie.    200 G de farine.    1 sachet de levure chimique.    4 oeufs.    2 yaourts nature.    4 Cuil. à soupe d'huile.    Sel - Poivre.    Dans un saladier, mélanger dans l'ordre la farine, la levure chimique, le sel,... [Lire la suite]
08 novembre 2019

Cake au chocolat

Bonjour De la poudre de noix de coco à finir ? pourquoi ne pas l'associer à du chocolat pour  un délicieux gâteau Source Lilly du blog La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 3 oeufs.    200 G. de sucre.    120 G. de lait.    100 G. d'huile.    250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de cacao.    125 G. de pépites de chocolat (pour moi de la poudre de  noix de coco). Fouetter les oeufs... [Lire la suite]

16 octobre 2019

Fondant au chocolat et lait concentré sucré

Bonjour Du chocolat blanc et du lait concentré sucré à finir ? pourquoi ne pas réaliser un fondant Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat blanc.*    100 G. de beurre.    200 G. de lait concentré sucré.    2 Oeufs.    50 G. de farine. *(chocolat noir si vous aimez pas le blanc). Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, au micro-ondes ou dans une casserole à feu... [Lire la suite]
30 septembre 2019

Moelleux aux poires et pépites de chocolat

Bonjour Une association de saveurs qui plait toujours... Source C'est pas d'la tarte. Liste des ingrédients : 2 à 3 poires.    70 G. de beurre.    45 G. de sucre.    2 oeufs.    100 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    30 G de pépites de chocolat.    Sucre glace facultatif Eplucher et détailler en lamelles les poires. Beurrer et fariner un moule pas très grand. ... [Lire la suite]
18 septembre 2019

Gâteau Chocolat Abricots

Bonjour Une douceur avec du chocolat et des fruits... Source :  Choupette et Papoune cuisinent Liste des ingrédients : 3 oeufs.    100 G. de beurre.    1 grande boîte d'abricots au sirop.    200 G. de chocolat noir à pâtisser.    70 G. de farine.    60 G. de sucre.    Sucre glace. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou sur feu doux. Le mélange doit être lisse. Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre fouetter jusqu'à... [Lire la suite]
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16 septembre 2019

Petits gâteaux aux quetsches

Bonjour La saison des quetsches est là on n'en profite... Source La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 120 G. de beurre.    120 G de sucre cassonade.    180 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    2 oeufs.    1 petite cuil. à café de cannelle.    12 quetsches.    Faire fondre le beurre au micro-ondes ou à feu doux. Ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, les oeufs, la cannelle. Bien mélanger au fouet. ... [Lire la suite]