16 septembre 2016

Gâteau pommes et pêche.

Bonjour. Un gâteau qui m'a plu, lorsque je l'ai vu chez Nicole Passions  Liste des ingrédients : 3 oeufs.    120 G. de farine.    120 G. de sucre.    1 sachet de levure chimique.    60 G. de crème  fraiche épaisse légère.    1 cuil. à soupe de rhum (facultatif) (pour moi du rhum blanc).    2 pommes boscop (pour moi golden).    1 pêche jaune ou blanche.    75 G. de lait.     2 cuil. à... [Lire la suite]

13 septembre 2016

Gâteau aux abricots.

        Bonjour. Encore une petite recette avec des abricots frais, avant la fin de la saison... Source : "Gâteaux faits maison " 100 recettes à partager. Ed. Marie-Claire. Liste des ingrédients : 500 G. d'abricots.    3 oeufs.    150 G. de fromage frais.    150 G. de sucre en poudre.    140 G. de beurre.    150 G. de farine.    1 gousse de vanille.    1 cuil. à soupe de sucre glace. A°... [Lire la suite]
07 août 2016

Crousti-Moelleux Aux Pêches.

Bonjour. En voyant le crousti- moelleux aux poires chez Josette je me suis dit pourquoi ne pas le réaliser avec des pêches... Liste des ingrédients : 100 G. de sucre en poudre.    2 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de farine.    3 ou 4 belles pêches.     Un petit moule. A° Préchauffer le four à 200°. B° Epluchez les pêches et les coupés en cubes. C° Dans un saladier, mélangez les oeufs avec... [Lire la suite]
04 août 2016

Mini-gâteaux au chocolat.

Bonjour. Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps.... Source : Croquons la Vie avec Nestlé Liste des ingrédients : 125 G. de Chocolat Nestlé Dessert Noir.    125 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    40 G. de farine.    3 Oeufs.    Petits ramequins. 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. 3) Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]
27 juillet 2016

Gâteaux légers à l'ananas.

Bonjour. Envie d'une petite douceur... Source : Les Re 7 de Colinette Liste des ingrédients : 2 oeufs.    1 grande boîte d'ananas au sirop (5 tranches).   30 G. de sucre.    125 G. de farine.    100 Ml. du jus d'ananas.    1 paquet de levure chimique.    Petits moules en silicone pour moi. * Dans un saladier, mettre  1 oeuf entier plus 1 jaune. Réserver de côté le blanc. Bien mélanger au batteur pour que cela devienne ... [Lire la suite]
24 juillet 2016

Mousse mascarpone aux abricots.

Bonjour. Envie d'un petit dessert frais... Recette vu sur le blog Délices et Pâtisseries Liste des ingrédients : 500 G. d'abricots frais, ou une grande boîte d'abricots au sirop.    250 G. de mascarpone.    2 feuilles de gélatine (1 feuille + une demi pour moi).    2 Oeufs.    60 G. de sucre cassonade.    1 sachet de sucre vanillé.    Coupes ou Verrines.   1° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter... [Lire la suite]

19 juillet 2016

Tarte Ananas Coco.

Bonjour. J'avais envie d'une tarte... la recette trouver sur le blog Moi Gourmande Non !!! m'a de suite plu. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce.    1 boîte d'ananas au sirop.    100 G. de noix de coco râpée.    4 oeufs.    150 de sucre fin (125 gr. pour moi).    150 G. de beurre.    1 moule à tarte. 1) Préchauffer le  four à  180°C. 2) Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans le moule à tarte, la... [Lire la suite]
23 juin 2016

Moelleux abricot fleur d'oranger.

Bonjour. Une envie d'abricots sous  forme de moelleux.... Source : Recettes d'été Ed. Larousse Liste des ingrédients : 6 abricots bien mûrs.    175 G. de beurre ramolli.    5 Cuil. à soupe de lait.    Eau de fleur d'oranger.    165 G. de sucre cassonade.    3 oeufs.    150 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    Moule à manqué. * Préchauffez le four à 180°. * Lavez, séchez les abricots et... [Lire la suite]
14 juin 2016

Muffins Citron vert Noix de coco Chocolat blanc.

Bonjour. Une petite douceur, pour remonter le moral... avec le soleil qui  fait défaut..... Source : Le blog Entre rire et cuisine Liste des ingrédients : 270 G. de farine.    155 G. de sucre en poudre.    50 G. de noix de coco râpée.    7 G. de levure chimique.    2 oeufs.    150 Ml de lait.    120 G de beurre.    Zeste d'un citron bio (citron vert pour moi).    150 G. de chocolat blanc casser au... [Lire la suite]
08 juin 2016

Gâteau à la rhubarbe.

Bonjour. J'adore la rhubarbe en voyant la recette sur le blog Les expériences culinaires de Soph j'ai testé son gâteau. Liste des ingrédients : 150 G. de beurre  mou.    150 G. de sucre fin.    2 à 3 cuillères à soupe de sucre fin pour dégorger la rhubarbe.    4 Oeufs.    50 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    400 G. de rhubarbe (250 G. pour moi).    Moule à... [Lire la suite]