27 juin 2015

Cake à la rhubarbe et vanille.

Bonjour. Une belle recette  du blog La cuisine de Malou lorsque j'ai vu les photos, je n'ai pas pu résister... Il nous faut : 3 Oeufs.    160 G. de sucre.    150 G. de farine.    1/3 de sachet de levure chimique.    160 G. de beurre ramolli.    1 gousse de vanille ou  1 cuil. à café de vanille liquide.    500 G. de rhubarbe.    Amandes effilées pour le saupoudrage. A° Eplucher la rhubarbe et la couper en... [Lire la suite]

22 juin 2015

Tartelettes amandine aux fruits rouges

Bonjour.  Des petites tartelettes...vu chez Marmiton gourmand Pour cela il nous faut : 1 pâte feuilletée fait maison ou acheter.        50 G. de sucre.        50 G. d'amandes en poudre.       Quelques amandes effilées pour le saupoudrage final.        2 Oeufs.        Fruits rouges frais ou surgelé (pour moi fruits rouges surgelé sachet de 150 G. donc 2 sachets).   ... [Lire la suite]
11 juin 2015

Mini tartelettes coco "coeur de chocolat".

Bonjour. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes.. celle qui va suivre proviens  du livre 100 recettes à dévorer "Cakes, Tartes et Quiches" Ed. Solar  Liste des ingrédients  : 3 petits oeufs.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre glace.   160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de noix de coco râpée.    10 Cl. de crème de coco.    4 à 8 barres de chocolat  pour petits pains... [Lire la suite]
08 juin 2015

Mousse à la noix de coco.

Bonjour. Avec la chaleur de ces derniers jours, j'ai eu envie d'un dessert frais, léger, aérien,...  Recette du blog Quand la folie s'invite à table Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone.        3 Oeufs.      100 G. de sucre glace.       50 G. de noix de coco râpée.    1) Séparez les blancs des jaunes. 2) Dans un saladier, mélangez le sucre glace avec les jaunes. 3) Ajoutez le mascarpone en remuant bien. 4) Puis la noix de coco râpée et mélangez. ... [Lire la suite]
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05 juin 2015

Gâteau à la rhubarbe.

Bonjour. Profitant à fond de la saison de la rhubarbe j'ai trouvé sur le blog "La cuisine et les voyages de Pripri" une très belle recette. J'aime beaucoup la rhubarbe, je voulais changer d'une tarte. Ingrédients : Quelques tiges de rhubarbe (4-5 pour moi).    4 Oeufs.    180 G. de beurre.    250 G. de farine.    150 G. de sucre.    1 sachet de levure chimique. 1) Commencer par éplucher la rhubarbe, la couper en morceaux. 2) Séparer les oeufs. 3)... [Lire la suite]
26 mai 2015

Gâteau pomme rhubarbe.

Bonjour.  Chez nous tout le monde aime la rhubarbe...en compote, en tarte, en gâteaux.... , j'ai découvert cette superbe recette que voici : Sur le blog "Plaisir et gourmandise chez Sophie". Liste des ingrédients  : 250 G. de farine.     2 oeufs.     2 yaourts nature.     180 G. de sucre en poudre.     80 Ml. d'huile.     1 sachet de levure chimique.     1 sachet de sucre vanillé.     2 ou 3 pommes (selon la grosseur).     400... [Lire la suite]

19 mai 2015

Tarte aux pêches.

Bonjour.  Vu cette recette dans un magazine,  avec des pêches...je n'ai pas pu résister. Un régal. Liste des ingrédients  : 1 pâte brisée ou sablée..       4 à 5 pêches (des jaunes pour moi).       2 oeufs.        100 G. de sucre en poudre.       100 G. d'amandes en poudre.        20 Cl. de crème liquide.        50 G. d'amandes effilée.    .    Beurre pour le moule. A° Beurrez un... [Lire la suite]
12 mai 2015

Flan aux abricots

Bonjour. Avec le retour du soleil... envie d'un petit dessert autre qu'avec des fraises, ou de la rhubarbe,... sait l'abricot qui à retenu mon choix,  n'étant pas encore  tout à fait de saison... j'ai  pris des abricots au sirop. Liste des ingrédients : 1 boîte de 400 G. d'abricot au sirop.    4 oeufs.    2 cuil. à soupe de sucre fin.    20 G. de beurre.    1 cuil. à soupe de miel.    4 cuil. à soupe de poudre d'amande. A° Egouttez... [Lire la suite]
05 mai 2015

Muffins aux abricots et croustillant noix de coco

Bonjour. J'aime beaucoup les muffins, on peut varier leur composition  nature, au chocolat noir, blanc, avec des fruits, etc.... j'ai choisi celle de Brigitte du très beau blog La Table  de Brigitte. Et la  meilleure des récompenses, sait lorsque les enfants disent "maman sait bon, tu peux refaire". Liste des ingrédients  : 250 G. de farine.    2 C.à Café . de levure chimique.    1 pincée de sel.    100 G. de beurre fondu.    180 G. de sucre... [Lire la suite]
30 avril 2015

Brioche Alsacienne au streusel et cannelle

Bonjour. Les enfants sont en vacances, pour les régaler au petit-déjeuner... quoi de mieux qu'une brioche... Liste des ingrédients  : 300 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    12 Cl. de lait.    50 G. de sucre.    1 pincée de sel fin.    1 oeuf.    100 G. de beurre.    Pour le streusel : 50 G. de beurre froid.    40 G. de sucre.    80 G. de farine.    1 à 2... [Lire la suite]