16 octobre 2018

Tarte soleil Beurre-Cacao

Bonjour Après la version salée de la tarte soleil, voici la version sucrée... Source :  Tartes Soleil  Les Petits Plats Ed. Marabout Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletée.    3 cuillères à soupe de cacao en poudre sucré.    20 G. de beurre.    1 jaune d'oeuf.    Plaque de cuisson.    Papier cuisson.    1 verre.    1 peu d'eau. Préchauffer le four à 180°. Poser le premier disque de pâte feuilletée sur... [Lire la suite]

11 octobre 2018

Petits Cakes Pommes-Amandes

Bonjour Une petite douceur avec des pommes.. Source  : Les re7 de Colinette   Liste des ingrédients : 150 G de farine.    70 G. de poudre d'amandes.    1 sachet de levure chimique.    3 oeufs.    140 G. de sucre cassonade. (100 G. pour moi j'ai pris des pommes  bien sucrées).      10 Cl de lait.    140 G. de beurre.  3 pommes. Préchauffer le four à 180° Battre les oeufs et le sucre dans un saladier. Faire fondre le... [Lire la suite]
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01 octobre 2018

Muffins aux trois chocolat

Bonjour Une petite gourmandise sous forme de muffins... Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    80 G. de poudre d'amandes.    100 G. de sucre en poudre.    12 Cl de lait.    60 G. de beurre doux.    2  oeufs.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de fleur de sel.    40 G. de pépites de chocolat au lait.    40 G.... [Lire la suite]
10 septembre 2018

Carré aux myrtilles

Bonjour Profitons encore un peu de ce délicieux fruit la myrtille Source : Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients : 200 G. de beurre.    200 G. de sucre (150 G. pour moi les myrtilles étaient bien sucrées).    4   Oeufs.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    Zeste d'un citron.    300 G. de myrtilles.    un cadre à entremets ou un moule carré. Préchauffer le four à 180° Mettre le... [Lire la suite]
12 juillet 2018

Petits marbrés

Bonjour Un petit gâteau qui plait aux petits comme aux grands... Source : Carine du blog Kougelhopf et chocolat Liste des ingrédients : 125 G. de beurre.    150 G. de sucre.      1 paquet de sucre vanillé.    2 oeufs.    220 G. de farine.    1 paquet de levure chimique.    60 Ml de lait + deux Cuil. à soupe.    25 G. de cacao. A° Mettre le beurre, le sucre, et le sucre vanillé dans un saladier, mélanger. B° Ajouter les oeufs... [Lire la suite]
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28 juin 2018

Moelleux aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... Source : Maman ça déborde Liste d'ingrédients : 6 blancs d'oeufs.     140 G de sucre.    160 G. de beurre.    120 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    Carrés de chocolat praliné (noir pour moi).    A° Faites fondre le beurre. B° Ajouter le sucre, la farine, et la levure chimique. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. C° Battre les blancs d'oeufs en neige... [Lire la suite]

14 juin 2018

Cookies au chocolat au lait

Bonjour De délicieux cookies pour le goûter ou pour accompagner le café... Source : Nestlé la table à desserts. Liste des ingrédients : 1 tablette de 170 G. de chocolat au lait.    100 G. de beurre.    75 G. de sucre.    100 G. de farine.    50 G. de poudre d'amandes.    1 oeuf. * Préchauffez votre four  Th 7 (200°). * Faites fondre le beurre au four à micro-ondes, ou au bain-marie. Ajoutez le sucre, l'oeuf, la farine, la poudre d'amandes. * Cassez le... [Lire la suite]
11 juin 2018

Crumb cake à la rhubarbe.

Bonjour Tout comme la fraise, la rhubarbe permet de réaliser de délicieuses recettes... Source : Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients pour la pâte : 300 G. de rhubarbe.    150 G. de beurre.    100 G. de sucre.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    3 oeufs. Liste des ingrédients pour le crumble : 100 G. de farine.    75 G. de sucre.    75 G. de beurre froid.   1... [Lire la suite]
08 juin 2018

Flamiche

  Bonjour  Une recette que je remonte pour le jeu " Nos Régions ont du Goût" la Région Nord-Pas-de-Calais  est à l'honneur ce mois de juin. Un jeu  instaurer par le blog   l'Alchimie de Mets           Source "La bible de la cuisine ch'ti".  Ed.ESI Liste des ingrédients  : 1 kg. de poireaux.    30 G. de beurre.     1 cube de bouillon.     2 cuillères à soupe de crème fraiche... [Lire la suite]
05 juin 2018

Curd à la fraise.

Bonjour On peut réaliser plein de belles recettes avec ce délicieux fruit, profitons en... Source : Gourmandise Assia Liste des ingrédients : 360 G. de fraises.    50 G. de sucre.    20 G. de fécule de maïs.    2 oeufs.    50 Ml d'eau.    60 G. de beurre. 1) Passer les fraises sous l'eau, les équeuter, les mixer ajouter l'eau les passer dans la passoire pour les filtrer. 2) Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre, la fécule de maïs le mélange doit blanchir et... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:15 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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