05 octobre 2018

Gâteau Aux Noisettes

Bonjour Avec l'arrivée des fruits d'Automne  place aux belles recettes.. Source : "Carrément cuisine" Gâteaux 100 recettes incontournables Ed. hachette cuisine Liste des ingrédients : 125 G de noisettes entières décortiquées.    4 oeufs.    125 G. de beurre mou.    125 G. de sucre en poudre.    15 Cl de lait.    180 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    Préchauffez le four à 180°. Mixer les noisettes dans le... [Lire la suite]

17 septembre 2018

Crousti-moelleux aux pêches de vigne

Bonjour Une recette déjà réaliser avec des pêches, et refait avec des pêches de vigne Source : La cuisine de Josette Liste des ingrédients : 100 G. de sucre en poudre.    2 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de farine.    3 ou 4 belles pêches de vigne.    Un petit moule. Préchauffer le four à 180° Ebouillanter les  pêches de vigne pour enlever la peau, les couper en morceaux. Dans un saladier,... [Lire la suite]
28 juillet 2018

Petits cakes aux framboises

Bonjour Profitons de la framboise... en réalisant des petits cakes Source : La cuisine de Josette Liste des ingrédients :200 G. de farine.    200 G. de framboises.    1/2 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    125 G. de beurre mou.    125 G. de sucre en poudre,    3 Oeufs.    1 citron.    2 Cuil. à soupe de rhum (1 cuil. à soupe de rhum blanc pour moi). Préchauffer le four à 180°. A° Dans un saladier,... [Lire la suite]
15 février 2018

Cookies au beurre de cacahuète

  Bonjour De délicieux petits cookies... pour accompagner votre café ou thé.. Source : "Carrément Cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de beurre de cacahuète.    120 G. de beurre mou.    100 G. de sucre roux (50 G. pour moi). 50 G. de sucre fin.    1 Oeuf.    1 Cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    275 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure... [Lire la suite]
30 mai 2017

Gâteau aux fraises

Bonjour Pour changer des verrines aux fraises... j'ai choisi de réaliser un gâteau... Vu chez Poussières de lune et Histoires de Roses Liste des ingrédients :  200 G. de fraises.    175 G. de beurre mou.    150 G. de sucre en poudre.    3 oeufs battus.    175 G de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    50 G d'amandes en poudre.    Sucre glace facultatif. A° Laver et couper les fraises en morceaux. B° Dans un... [Lire la suite]
09 mars 2017

Mini cakes à la banane et crumble à la cannelle.

Bonjour. En feuilletant le livre Carrément cuisine "Gâteaux" aux Ed. Hachette cuisine, la recette de ces mini cakes m'a plu. Liste des ingrédients pour le crumble : 60 G. de farine.    40 G. de sucre cassonade.   1 Cuil. à soupe de cannelle.    50 G. de beurre mou. Liste des ingrédients pour les mini-cakes : 100 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    1/2 cuil. à café de cannelle en poudre.    100 G. de beurre mou.   ... [Lire la suite]

11 janvier 2017

Tartelette façon brownie Pommes Poires Noisettes.

Bonjour. Des noisettes à finir....la recette sur le blog La Salsa des Fourchettes m'a plu... j'ai opté pour des tartelettes façon brownies... Liste des ingrédients. 175 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    110 G. de beurre mou.    4 Cuil. à soupe de sucre cassonade.    2 Cuil. à soupe de miel.    2 Oeufs.    75 G. de noisettes décortiquées.     2 Pommes.    3... [Lire la suite]
07 août 2016

Crousti-Moelleux Aux Pêches.

Bonjour. En voyant le crousti- moelleux aux poires chez Josette  pourquoi ne pas le réaliser avec des pêches... Liste des ingrédients : 100 G. de sucre en poudre.    2 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de farine.    3 ou 4 belles pêches.     Un petit moule. A° Préchauffer le four à 200°. B° Epluchez les pêches et les coupés en cubes. C° Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. D°... [Lire la suite]
24 mars 2016

Sablés de Pâques.

Bonjour.  Une petite recette de sablés pour les fêtes de Pâques... La recette viens du livre Mes p'tits biscuits Julie Schwob Ed. First Liste des ingrédients pour les sablés : 250 G. de farine.    1 pincée de sel.    100 G. de sucre glace.    100 G. de beurre mou.    1 gros oeuf. Liste des ingrédients pour le glaçage : 100 G de sucre glace.    Quelques gouttes de jus de citron.    A*  Dans un saladier travaillez le beurre coupé... [Lire la suite]
04 janvier 2016

Couronne briochée à l'orange.

Bonjour.  Avec plaisir je reprends le chemin du blog, après la petite pause....  pour répondre à  la question de Lavandine au sujet de la galette, oui j'en n'ai fait une.   Une recette de couronne briochée que j'ai trouvé sur le blog A la baguette. Liste des ingrédients  : 400 Gr. de farine T45.        1 sachet de levure de boulangerie.        30 G. de sucre.        1 pincée de sel.      3 Gros oeufs ou 4 petits.    ... [Lire la suite]