17 avril 2018
Moelleux poireau-saumon
Bonjour
Une petite recette de moelleux... une version salée pour changer.
Source : Dans le tiroir de la lorgnette
Liste des ingrédients : 150 G. de pavé de saumon frais. 2 à 3 blancs de poireaux. 15 Cl de crème liquide. 3 Oeufs. 1 Cuil. à soupe de maïzena. Sel-Poivre. Petits moules en silicone.
* Nettoyer les poireaux, les émincer finement, les cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée ou à la vapeur.... [Lire la suite]