22 mai 2015

Crème liégeoise au chocolat blanc-fraises chantilly.

Bonjour.   Envie d'un dessert avec du chocolat blanc, et des fraises.... pourquoi pas essayer la recette de la crème liégeoise au chocolat mais avec du chocolat blanc. Liste des ingrédients : 100 G. de chocolat blanc à pâtisser (Nestlé pour moi).    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    3 Cuil. à soupe de sucre vanillé.    3 Cuil. à soupe de maïzena.    Des fraises.    De la chantilly. 1)... [Lire la suite]

07 mars 2015

Crème liégeoise au chocolat

Bonjour. Tenter de faire des chocolats  liégeois maison... la recette  viens du blog La cuisine et les voyages de Pripri. Liste des ingrédients  : 100 G. de chocolat noir à pâtisser.    3 Cuil. à Soupe de cacao.    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    4 Cuil. à Soupe de sucre vanillé. (soit 4 sachets).    3 Cuil. à Soupe de maïzena. A° Faire fondre le chocolat au bain-marie. B° Délayer la ... [Lire la suite]