25 juin 2018

Eton Mess

Bonjour Une petit dessert tout en douceur.... Source : Gingembre et Chocolat Liste des ingrédients : 250 G. de fraises (framboises pour moi).    200 G. de crème liquide entière.    100 G. de mascarpone.    3 Cuil. à soupe de sucre glace.    Meringues (biscuits rose de Reims aux pépites de chocolat pour moi).    1* Passer brièvement  les fraises ( framboises pour moi) sous l'eau. 2* Dans le bol du robot, ou dans un saladier mettre la crème très froide... [Lire la suite]

20 décembre 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Honneur  à Véro du blog Véro et ses popottes pour la réalisation de la mousse mascarpone vanillé aux dés de poires et les verrines framboise spéculoos. Merci et bravo. Tes desserts sont magnifiques. Je vous souhaite une belle journée. ... [Lire la suite]
24 novembre 2015

Verrines Framboises spéculoos.

  Bonjour. La recette viens  du blog cuisine simple et facile. Un petit dessert avec des framboises... Liste des ingrédients  : 250 G. de mascarpone.    2 oeufs.    250 G. de framboises (pour moi des framboises surgelées).    80 G. de sucre.    2 sachets de sucre vanillé.    Des petits gâteaux spéculoos (une vingtaine pour moi puisque j'ai réalisé 5 verrines). 1° Si vous prenez des framboises congelées penser à les décongeler. ... [Lire la suite]