12 juillet 2021

Cake courgette-carotte

Bonjour Pour profiter des courgettes, je vous propose ce délicieux cake.. Source : 100 recettes de cakes Les petits Marabout Il nous faut : 180 G. de farine.   3 oeufs.   10 Cl.  d'huile d'olive.   10 Cl. de lait 1/2 écrémé.   100 G. de gruyère râpé.   1 courgette.   1 carotte.   1 poignée de feuilles de menthe (ciboulette pour moi).   1 sachet de levure chimique.   Sel-Poivre. Préchauffer le four à 180° C. Beurrer et fariner votre... [Lire la suite]

24 juin 2021

Quiche chorizo-courgettes

Bonjour Voici une p'tite quiche sympa pour un repas du soir.... Source : Bons petits plats pour les enfants 100 recettes inratables  Ed. 100% cuisine Mango Il nous faut : 1 pâte feuilletée.    12 tranches de bacon (chorizo pour moi).     2 courgettes.    1 gousse d'ail (ail semoule pour moi).   4 brins de persil.   1 cuil. à café de piment d'Espelette (paprika doux pour moi).    4 cuil. à soupe de fromage blanc (1 yaourt nature de 125 G pour... [Lire la suite]
03 juin 2021

Emincé volaille et légumes

Bonjour Je vous propose une p'tite recette aux saveurs asiatique Source : Les restaurants de Marc et Sylvie Il nous faut : 2 escalopes de volaille.   2 grandes carottes.   2 courgettes.   Huile d'olive.   3 Cuil. à soupe de sauce soja.    1  paquet de nouilles asiatiques Eplucher et couper en dés les carottes et les courgettes. Couper en fines lamelles les escalopes de poulet. Dans une grande poêle ou un wok, mettre à chauffer l'huile. Ajouter le poulet faire dorer à... [Lire la suite]
21 mai 2021

Pâtes aux courgettes et mascarpone

Bonjour On profite de la courgette... associée à des pâtes  Source : Michèle  Croquant Fondant Gourmand Il nous faut : 250 G. de pâtes.   500 G. de courgettes.   1 gousse d'ail (ou 1 cuil. à café d'ail semoule).   125 G. de mascarpone.    1 citron bio.   1 Cuil. à soupe de cerneaux de noix.   Huile d'olive.   Sel-Poivre. Eplucher et émincer finement l'ail. Passer sous l'eau les courgettes, éplucher et couper en petits dés. Dans une grande... [Lire la suite]
25 novembre 2020

Pains spirale

Bonjour Pas le temps de passer à la boulangerie...  je vous propose de réaliser des petits  pains spirale Qu'on peut déguster au  petit-déjeuner,  où pour  accompagner un plat...   Source : Michèle  du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut :  8 G. de sel.   25 G. d'huile d'olive.    330 G. de lait ribot ou de lait demi-écrémé.   150 G. de farine.   350 G. de semoule fine.    1 sachet de  levure de boulangerie... [Lire la suite]
09 octobre 2020

Wok de poulet aux carottes

Bonjour Une petite recette pour cuisiner au wok.. Source : Bons petits plats pour les enfants 100 recettes inratables 100% cuisine Ed. Mango Il nous faut : 600 G. de blancs de poulet.    4 belles carottes.   4 gros champignons de paris un peu plus si vous aimez les champignons.   2 petites courgettes.   1 bouquet de coriandre.   1/2 bouquet de ciboulette.   1 à 2 Cuil. à soupe de sauce soja.   1 Cuil. à soupe d'huile d'olive.  ... [Lire la suite]

05 octobre 2020

Courgettes-poulet

Bonjour Un délicieux plat pour profiter des  dernières courgettes... Source : Delphine  Oh la gourmande Il nous faut : 400 G de filet de poulet.   200 G d'oignons.    1 gousse d'ail (ail semoule pour moi).   10 G d'huile d'olive.   500 G de courgettes.  20 Cl de crème liquide.    1 Cuil. à café de curcuma (curry pour moi).   1 Cuil. à café de piment d'Espelette (paprika doux pour moi).    2 Cuil. à soupe de graines de... [Lire la suite]
16 septembre 2020

One pot pasta aux légumes

Bonjour Pas trop envie de passer du temps en cuisine, la solution avec la cuisson tout en un. Et la réalisation d'une one pot pasta aux légumes qui peut accompagner du poisson, de la viande... Source : Plats-tout-en-un 100 recettes en cocotte, au wok, à la poêle Il nous faut :  1 oignon rouge.   1 gousse d'ail (1 petite cuil. à café d'ail semoule pour moi).    1 cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 poivron rouge.    1 courgette jaune (verte pour moi).   150 G.... [Lire la suite]
07 août 2020

Muffins surprise

Bonjour Je vous propose des p'tits muffins pour l'apéritif ou l'entrée..  des muffins aux apéricubes... Source : Les petits plats de Béa Il nous faut : 120 G. de farine.   1 yaourt nature grec.    1 oeuf.   2,5 Cl. d'huile d'olive.   1/2 cuil. à café de bicarbonate ou de levure chimique.   Sel une p'tite pincée.    Apéricubes saveurs au choix.   Graines de pavot et de sésame où celles que vous aimez. Dans  un saladier, mélanger le yaourt,... [Lire la suite]
10 juillet 2020

Muffins aux Champignons et Ciboulette

Bonjour De délicieux muffins pour une entrée ou un pique-nique   Source : La salsa des fourchettes Il nous faut : 250 G. de farine.   3 Oeufs.    3,5 Cuillères à soupe de lait.    3,5 Cuillères à soupe d'huile (huile d'olive pour moi).  150 G de fromage râpé au choix.   Sel-Poivre.   2 Cuillères à soupe de ciboulette.    5  Gros champignons de Paris. Dans un saladier, mettre la farine, le lait, l'huile d'olive, le fromage râpé, la... [Lire la suite]