25 novembre 2020

Pains spirale

Bonjour Pas le temps de passer à la boulangerie...  je vous propose de réaliser des petits  pains spirale Qu'on peut déguster au  petit-déjeuner,  où pour  accompagner un plat...   Source : Michèle  du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut :  8 G. de sel.   25 G. d'huile d'olive.    330 G. de lait ribot ou de lait demi-écrémé.   150 G. de farine.   350 G. de semoule fine.    1 sachet de  levure de boulangerie... [Lire la suite]

09 octobre 2020

Wok de poulet aux carottes

Bonjour Une petite recette pour cuisiner au wok.. Source : Bons petits plats pour les enfants 100 recettes inratables 100% cuisine Ed. Mango Il nous faut : 600 G. de blancs de poulet.    4 belles carottes.   4 gros champignons de paris un peu plus si vous aimez les champignons.   2 petites courgettes.   1 bouquet de coriandre.   1/2 bouquet de ciboulette.   1 à 2 Cuil. à soupe de sauce soja.   1 Cuil. à soupe d'huile d'olive.  ... [Lire la suite]
05 octobre 2020

Courgettes-poulet

Bonjour Un délicieux plat pour profiter des  dernières courgettes... Source : Delphine  Oh la gourmande Il nous faut : 400 G de filet de poulet.   200 G d'oignons.    1 gousse d'ail (ail semoule pour moi).   10 G d'huile d'olive.   500 G de courgettes.  20 Cl de crème liquide.    1 Cuil. à café de curcuma (curry pour moi).   1 Cuil. à café de piment d'Espelette (paprika doux pour moi).    2 Cuil. à soupe de graines de... [Lire la suite]
16 septembre 2020

One pot pasta aux légumes

Bonjour Pas trop envie de passer du temps en cuisine, la solution avec la cuisson tout en un. Et la réalisation d'une one pot pasta aux légumes qui peut accompagner du poisson, de la viande... Source : Plats-tout-en-un 100 recettes en cocotte, au wok, à la poêle Il nous faut :  1 oignon rouge.   1 gousse d'ail (1 petite cuil. à café d'ail semoule pour moi).    1 cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 poivron rouge.    1 courgette jaune (verte pour moi).   150 G.... [Lire la suite]
07 août 2020

Muffins surprise

Bonjour Je vous propose des p'tits muffins pour l'apéritif ou l'entrée..  des muffins aux apéricubes... Source : Les petits plats de Béa Il nous faut : 120 G. de farine.   1 yaourt nature grec.    1 oeuf.   2,5 Cl. d'huile d'olive.   1/2 cuil. à café de bicarbonate ou de levure chimique.   Sel une p'tite pincée.    Apéricubes saveurs au choix.   Graines de pavot et de sésame où celles que vous aimez. Dans  un saladier, mélanger le yaourt,... [Lire la suite]
10 juillet 2020

Muffins aux Champignons et Ciboulette

Bonjour De délicieux muffins pour une entrée ou un pique-nique   Source : La salsa des fourchettes Il nous faut : 250 G. de farine.   3 Oeufs.    3,5 Cuillères à soupe de lait.    3,5 Cuillères à soupe d'huile (huile d'olive pour moi).  150 G de fromage râpé au choix.   Sel-Poivre.   2 Cuillères à soupe de ciboulette.    5  Gros champignons de Paris. Dans un saladier, mettre la farine, le lait, l'huile d'olive, le fromage râpé, la... [Lire la suite]

03 juillet 2020

Poêlée de courgette et champignons

Bonjour Une délicieuse poêlée pour profiter des premières courgettes... Ce plat accompagne à merveille de la viande, du poisson.. Source : Yumelise Il nous faut : 400 G de courgette.     250 G. de champignons frais.    1 gousse d'ail (ail semoule pour moi).    1 Cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 grosse cuil. à soupe de crème semi-épaisse.    40 G. de fromage râpé (emmental pour moi).    Sel-Poivre. Passer la courgette sous l'eau, l'éplucher et... [Lire la suite]
27 mai 2020

One Pot Pasta Chorizo et Choux-fleur

Bonjour Un bon p'tit plat avec une cuisson tout en un... Source :  Pasta & Salsa pour tous les goûts 100% cuisine Ed. Mango Il  nous faut : 250 G. de spaghettis (torsette pour moi).    50 G. de chorizo (tranches fines pour moi).    1 poivron rouge (choux-fleur surgeler pour moi).    150 G. de tomates cerise.    5 feuilles de basilic frais (persil pour moi).    50 Cl d'eau.    1 Cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
06 avril 2020

Tarte aux champignons de Paris et brocoli

Bonjour Une délicieuse tarte pour un repas du soir... Source : La cuisine gourmande de Carmen Il nous faut : 1 pâte feuilletée fait-maison ou acheter.    1 courgette (brocoli pour moi).    250 G. de champignons de Paris.    175 G. de lardons fumés.    20 Cl. de crème  fraîche liquide.    Gruyère (emmental).    1 oignon.    3 gousses d'ail (ail semoule)    Huile d'olive. Préchauffer le four à 190° Nettoyer et... [Lire la suite]
19 février 2020

Crème de carottes

Bonjour Une délicieuse soupe fait-maison pour un p'tit repas du soir... Source : Petit Marabout  Soupes & Bouillons 100 recettes Ed Marabout Liste des ingrédients : 1 kg de carottes.    2 oignons.    1 litre d'eau.    10 Cl de crème fraîche épaisse.    2 Cuil. à café d'huile d'olive.    Sel. Eplucher les carottes, les couper en rondelles. Eplucher les oignons, les émincer. Dans une cocotte ou un grand faitout, verser l'huile d'olive mettre... [Lire la suite]