25 avril 2017

Brioche au lait concentré sucré.

Bonjour. Une belle recette qui à beaucoup tourner sur la blogosphère, et qu'à mon tour j'ai voulu essayer. Source : Biscuits Passion Pour ma part, je l'ai fait à la Map, mais elle peut tout à fait être réaliser au robot. Liste des ingrédients : 170 G. de lait concentré sucré.    3 oeufs.    8 G. de sel.    500 G. de farine T45.    25 G. de levure fraîche (1 sachet de levure de boulangerie pour moi).    150 G. de beurre doux.   Du sucre en... [Lire la suite]

16 novembre 2016

Clafoutis poires-amandes.

Bonjour. Après le clafoutis prune-chocolat, j'ai testé le clafoutis  poires-amandes, vu sur le blog  Le Palais des Saveurs Liste des ingrédients : 2 poires.    2 oeufs.    30 Cl de lait demi-écrémé (pour moi du lait concentré sucré).    40 G. de farine.    2 Cuil. à soupe de sucre cassonade.    25 G. de poudre d'amandes.    2 Gouttes d'extrait d'amandes amères.    Amandes effilées pour saupoudrer.    Des... [Lire la suite]
30 juin 2015

Gâteau au lait concentré sucré

Bonjour. Un gâteau au lait concentré sucré...je voulais depuis longtemps en faire un...et sait sur le blog Les délices de Bilou que j'ai trouvé la recette. On peut le manger au petit déjeuner, au goûter,...un délice. Pour cela il nous faut : 1 boîte de 397 G. de lait concentré sucré de mon partenariat avec Régilait.    4 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    120 G de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 moule à manqué (pour moi) ou le moule de votre choix.... [Lire la suite]