Levure chimique

Bonjour Pour profiter des courgettes, je vous propose ce délicieux cake.. Source : 100 recettes de cakes Les petits Marabout Il nous faut : 180 G. de farine.   3 oeufs.   10 Cl.  d'huile d'olive.   10 Cl. de lait 1/2 écrémé.   100 G. de gruyère râpé.   1 courgette.   1 carotte.   1 poignée de feuilles de menthe (ciboulette pour moi).   1 sachet de levure chimique.   Sel-Poivre. Préchauffer le four à 180° C. Beurrer et fariner votre... [Lire la suite]

Bonjour On commence la semaine, avec  un délicieux cake qu'on peut réaliser pour  un pique-nique, une entrée, un apéritif.... Source : 100 recettes de cakes  Les petits Marabout Il nous faut : 200 G. de farine.   3 oeufs.   200 G. de fromage blanc.   10 Cl. d'huile végétale.   2 Cuillerées à café de piment d'Espelette ou de paprika.   1 bonne poignée de ciboulette.   1 sachet de levure chimique.   Sel-Poivre. Préchauffer le four à 180° C. ... [Lire la suite]

Bonjour Pour profiter des agrumes.. je vous propose des petits cakes à l'orange Source : Mes inspirations culinaires Il nous faut : 125 G. de beurre mou.   125 G. de sucre en poudre. (100 G. pour moi).   3 Oeufs.   Zestes et jus d'une orange (sanguine pour moi).   125 G. de farine.   1 cuil. à café de levure chimique. Dans le bol du robot ou dans un saladier mélanger le beurre mou avec la moitié du sucre en poudre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter les jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]

Bonjour Je vous propose un délicieux cake pour une entrée, un apéritif ou un repas du soir.. Source : 100 recettes de cakes Ed. Les petits Marabout Il nous faut : 180 G. de farine.   3 oeufs.   10 Cl. de lait demi-écrémé.   10 Cl.  d'huile végétale.     100 G. de gruyère râpé.   2 carottes.   100 G. de lardons.*    1 poignée d'estragon ou de ciboulette.   1 sachet de levure chimique.   Sel-Poivre. * lardons nature ou fumé au choix. ... [Lire la suite]

Bonjour Pour accompagner votre café ou thé, je vous propose un Source : 100 Recettes de cakes Les petits Marabout Il  nous faut : 180 G. de farine d'épeautre ou de farine blanche.   3 oeufs.   100 G. de sucre cassonade.   150 G. de beurre fondu.   4 Cuillerées  à soupe  de confiture d'oranges amères.   1 poignée de cerneaux de  noix (remplacer par des carrés de chocolat).   1/2 sachet de levure chimique.  Préchauffer le four à 180° C. Beurrer... [Lire la suite]

Bonjour Je vous propose de  réaliser de délicieux petits moelleux... pour écouler des blancs d'oeufs... Source : Maman... ça déborde Il nous faut : 6 blancs d'oeufs.   140 G. de sucre (un peu moins pour moi).   160 G. de beurre.   120 G. de farine.   1 sachet de levure chimique.   Carrés de chocolat praliné, chocolat au lait, ou chocolat noir  au choix. Préchauffer le four à  180° C. Commencer par faire fondre le beurre. Dans un cul de poule, mettre le sucre, la... [Lire la suite]

Bonjour Je vous propose un petit voyage exotique pour les papilles... avec un délicieux fondant à la noix de coco... Source :  Quand Choupette et Papoune cuisinent Il nous faut : 185 G. de farine.   1 sachet de levure chimique.   50 G. de noix de coco râpée.   180 G. de sucre (moins pour moi).   125 G. de beurre fondu.   2 gros oeufs.   25 Cl. de lait de coco. Préchauffer le four à 180° C. Tamiser la farine avec la levure chimique. Dans un cul de poule, battre... [Lire la suite]

Bonjour Pour accompagner votre thé ou café, je vous propose de délicieux petits biscuits..   Source : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager - Desserts de mamie Ed. Solar Il nous faut : 130 G. de farine de blé.   100 G. de beurre mou.   70 G. de sucre en poudre.   1 sachet de sucre vanillé.   2 oeufs.   50 G. de raisins secs.   2 cuil. à soupe de rhum brun (blanc pour moi).   1 cuil. à café de levure chimique. Matériels : plaque de... [Lire la suite]

Bonjour Pour finir des blancs d'oeufs, je vous propose de réaliser un délicieux gâteau neige Source : Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 6 blancs d'oeufs.   100 G. de beurre fondu.   150 G. de sucre. (100 G. pour moi).   150 G. de farine.   1 cuil. à café de levure chimique.   1 zeste de citron finement râpé (pas pour moi).    1 moule pas très grand et haut (moule à manqué pour moi). Beurrer et fariner le moule s'il n'ai pas en silicone. Dans le bol du... [Lire la suite]

Bonjour Pour accompagner votre thé ou votre café... ou pour le goûter... je vous propose des muffins aux raisins secs Source : paquet de raisins secs Il nous faut : 250 G de farine.   120 G de sucre fin.   1 sachet de levure chimique.   1 sachet de sucre vanillé.   1 oeuf battu.   25 Cl de lait.   60 G de beurre fondu.   125 G de raisins secs. Préchauffer le four à 180° th 6. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau tiède, pendant 20 minutes environ. ... [Lire la suite]