13 décembre 2019

Muffins au pain d'épices

Bonjour Une délicieuse façon de déguster le pain d'épices... Source : La cuisine de  Rosa Liste des ingrédients : 200 G. de farine de seigle.    2 oeufs.    80 G. de beurre.    140 G. de sucre roux.    200 Ml de lait.    6 Cuil. à Soupe de miel.    1 Cuil. à Soupe d'épices à pain d'épices.    1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire. (levure chimique pour moi). Battre les oeufs, les mélanger avec le sucre roux. Ajouter... [Lire la suite]
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11 décembre 2019

Amandines au chocolat

Bonjour Nous voilà arriver dans la période des bredeles... Ces petits gâteaux accompagnent à merveille un café ou un thé.. Source :  100 recettes de Petits Fours et Bredele d' Alsace Ed. Blancs Sapins Liste des ingrédients : 250 G. de farine.    125 G. de sucre.    70 G. de beurre.    70 G. d'amandes moulues.    1 oeuf.    1/2 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    70 G. de chocolat râpé. (Nestlé noir... [Lire la suite]
20 novembre 2019

Moelleux Poires-Noisettes-Chocolat

  Bonjour Envie d'un moelleux avec des fruits, du chocolat.... Source : Gaëlle du blog La gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 3 oeufs.    100 G. de sucre.    250 G. de ricotta.    150 G. de farine.    50 G. de poudre de noisette.    1 sachet de levure chimique.    90 G. de pépites de chocolat.    2 poires.    Préchauffer le four 180° Dans un saladier verser le sucre, les oeufs, bien... [Lire la suite]
18 novembre 2019

Muffins salés au Reblochon

Bonjour Un petit tour en Haute-Savoie pour déguster de délicieux muffins au Reblochon.. Source : Reblochon de Savoie  "Mille et une façon de déguster le Reblochon" Liste des ingrédients : 1/2 Reblochon de Savoie.    200 G de farine.    1 sachet de levure chimique.    4 oeufs.    2 yaourts nature.    4 Cuil. à soupe d'huile.    Sel - Poivre.    Dans un saladier, mélanger dans l'ordre la farine, la levure chimique, le sel,... [Lire la suite]
08 novembre 2019

Cake au chocolat

Bonjour De la poudre de noix de coco à finir ? pourquoi ne pas l'associer à du chocolat pour  un délicieux gâteau Source Lilly du blog La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 3 oeufs.    200 G. de sucre.    120 G. de lait.    100 G. d'huile.    250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    40 G. de cacao.    125 G. de pépites de chocolat (pour moi de la poudre de  noix de coco). Fouetter les oeufs... [Lire la suite]
07 octobre 2019

Cake aux Poires et Miel

Bonjour Une p'tite douceur pour commencer la semaine... Source : Culina du blog La salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 Oeufs.    2 poires.    15 Cl. de crème liquide.    80 G. de farine.    3 Cuil. à soupe de miel au choix (miel de montagne de mon producteur local).    30 G. de beurre.    1 Cuil. à soupe de levure chimique.    1 Cuil. à café de vanille en poudre (extrait de vanille liquide pour... [Lire la suite]
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30 septembre 2019

Moelleux aux poires et pépites de chocolat

Bonjour Une association de saveurs qui plait toujours... Source C'est pas d'la tarte. Liste des ingrédients : 2 à 3 poires.    70 G. de beurre.    45 G. de sucre.    2 oeufs.    100 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    30 G de pépites de chocolat.    Sucre glace facultatif Eplucher et détailler en lamelles les poires. Beurrer et fariner un moule pas très grand. ... [Lire la suite]
25 septembre 2019

Biscuits marbrés aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir, envie d'un petit goûter... Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 80 G de chocolat noir.    80 G. de chocolat blanc.    120 Ml de lait.    4 blancs d'oeufs.    4 cuillères à soupe de sucre cassonade.    160 G de farine.    1 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat noir avec la moitié du lait. Faire pareil avec le chocolat... [Lire la suite]
16 septembre 2019

Petits gâteaux aux quetsches

Bonjour La saison des quetsches est là on n'en profite... Source La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 120 G. de beurre.    120 G de sucre cassonade.    180 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    2 oeufs.    1 petite cuil. à café de cannelle.    12 quetsches.    Faire fondre le beurre au micro-ondes ou à feu doux. Ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, les oeufs, la cannelle. Bien mélanger au fouet. ... [Lire la suite]
06 septembre 2019

Cake aux pommes et vanille

Bonjour Un délicieux cake pour la pause ou le goûter... Source : C'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 2 à 3 pommes.    250 G. de farine.    125 G. de sucre.    150 G. de beurre.    3 Oeufs.    1 gousse de vanille ou 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    1 sachet de levure chimique.   Sucre glace facultatif. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur feu doux. Dans un saladier, mettre les... [Lire la suite]