28 juin 2018

Moelleux aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... Source : Maman ça déborde Liste d'ingrédients : 6 blancs d'oeufs.     140 G de sucre.    160 G. de beurre.    120 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    Carrés de chocolat praliné (noir pour moi).    A° Faites fondre le beurre. B° Ajouter le sucre, la farine, et la levure chimique. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. C° Battre les blancs d'oeufs en neige... [Lire la suite]

11 juin 2018

Crumb cake à la rhubarbe.

Bonjour Tout comme la fraise, la rhubarbe permet de réaliser de délicieuses recettes... Source : Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients pour la pâte : 300 G. de rhubarbe.    150 G. de beurre.    100 G. de sucre.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    3 oeufs. Liste des ingrédients pour le crumble : 100 G. de farine.    75 G. de sucre.    75 G. de beurre froid.   1... [Lire la suite]
28 mai 2018

Quatre-quarts au chocolat.

Bonjour On débute la semaine avec un bon gâteau moelleux au chocolat... Source : "Carrément cuisine" Gâteaux 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat à pâtisser.    200 G. de beurre (j'ai remplacé par du mascarpone).    200 G. de farine.    2 cuil. à café de levure chimique.    4 oeufs de calibre moyen.    200 G de sucre en poudre.    1/2 cuil. à café d'extrait de vanille... [Lire la suite]
18 mai 2018

Muffin's aux fruits confits

Bonjour Pour accompagner votre thé ou votre  café... je vous propose des muffin's aux fruits confits Source : Chez Nanou Liste des ingrédients : 250 G. de farine.    200 G. de sucre (100 G. pour moi).    100 G. de fruits confits.    Graines d'une gousse de vanille.    1 sachet de levure chimique.    230 G. de fromage blanc.    1 oeuf.    120 Ml de lait.    120 Ml d'huile.    Sucre en grains... [Lire la suite]
12 avril 2018

Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Bonjour Il me restait du beurre de cacahuète à finir... après les cookies j'ai opté pour des muffins Source : La cuisine et les voyages de Pripri Liste des ingrédients : 250 G. de farine.    100 G. de cassonade (50 G. pour moi).    1 sachet de levure chimique.    1 Oeuf.    20 Cl de lait.    150 G. de beurre de cacahuète.    125 G. de pépites de chocolat.    60 G. de beurre fondu.    Moule à muffins en silicone. A° Dans un... [Lire la suite]
03 avril 2018

Moelleux à la pâte de spéculoos

Bonjour De la pâte de spéculoos à utiliser... pour moi sous forme de petits moelleux... Source : Maman ça déborde Liste des ingrédients : 3 oeufs.    150 G de sucre (100 G pour moi).    150 G. de farine.    125 G. de beurre fondu.    150 G. de pâte de spéculoos.    1 yaourt nature.    1 sachet de levure chimique. A*  Préchauffer le four à 180° C. B*  Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. C*  Battre les oeufs... [Lire la suite]

20 mars 2018

Moelleux mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Pour ce 1er jour de printemps, je vous propose des petits moelleux... Source : Evaliya cuisine Liste des ingrédients : 3 oeufs.    200 G de sucre (150 G pour moi).    1 sachet de sucre vanillé.    1 pot de 250 G. de mascarpone.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    60 Ml. d'huile.    100 G. de pralines roses (des pépites de chocolat pour moi). A° Préchauffer le four à 180° C. B° Dans un premier... [Lire la suite]
12 mars 2018

Muffins Pomme-Noix-Spéculoos.

Bonjour Avec plaisir je vous retrouve après ma petite pause... Avec une recette de muffins, qui sont moelleux, croquant et fondant... Source : Lolo et sa Tambouille Liste des ingrédients : 50 G. de spéculoos (pour moi 1 cuil. à soupe bien pleine de pâte de spéculoos).    120 G. de beurre.    2 oeufs.    1 yaourt nature.    100 G. de sucre en poudre (pour moi 50 G.).    1/2 sachet de levure chimique.    200 G. de... [Lire la suite]
15 février 2018

Cookies au beurre de cacahuète

  Bonjour De délicieux petits cookies... pour accompagner votre café ou thé.. Source : "Carrément Cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de beurre de cacahuète.    120 G. de beurre mou.    100 G. de sucre roux (50 G. pour moi). 50 G. de sucre fin.    1 Oeuf.    1 Cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    275 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure... [Lire la suite]
06 février 2018

Cake amande et fleur d'oranger.

Bonjour Un petit cake pour accompagner votre thé ou café... Source : Delphine du blog "Oh la gourmande, je cuisine donc je suis..." Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou.    120 G. de sucre.    120 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    3 Cuillères à soupe d'eau  de fleur d'oranger.    Moule à cake 1) Préchauffer le four à 180° C. 2) Dans un saladier, mélanger le... [Lire la suite]