09 avril 2016

Fondant aux poires.

Bonjour. Lorsque j'ai vu le gâteau aux pommes sur le blog la cuisine de Josette j'ai eu envie de le réaliser avec des poires. Liste des ingrédients : 4 oeufs.    140 G. de beurre.    200 G. de mascarpone.    50 G. de crème liquide (pour moi 250 G. de mascarpone).    3 à 4 poires tout dépend de leur taille.    200 G. de sucre. (pour moi 150 G.)    140 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel. ... [Lire la suite]

29 février 2016

Gâteau à l'orange et aux amandes.

Bonjour. Profitons encore de la saison des oranges, pour faire ce gâteau vu sur le blog "Les bons restaurants" de Sylvie et Marc. Liste des ingrédients pour le gâteau : 150 G de sucre fin.    5 Oeufs.    2 oranges.    1 cuil. à café de cannelle.    150 G. de poudre d'amandes.    100 G. de farine.    1 pincée de sel.    1 cuil. à café rase de levure chimique.    20 G. de beurre pour le moule s'il n'ai pas en... [Lire la suite]
25 février 2016

Cake au chocolat et noisettes.

Bonjour. Envie d'un bon cake au chocolat et noisettes bien moelleux... cela vous dit... la recette viens du blog La cuisine et les voyages de Pripri. Pour le réaliser, il nous faut : 250 G. de chocolat noir.    100 G. de beurre.    80 G. de sucre.    4 Oeufs.    100 G. de farine.    100 G. de poudre de noisettes.    1 sachet de levure chimique.    1 moule  à cake. 1) Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre coupé... [Lire la suite]
15 février 2016

Muffins au lait concentré sucré et pépites de chocolat.

Bonjour. Une fois de plus, ce sont les photos qui m'ont donner envie de faire la recette... qui viens  du blog Entre Rire et Cuisine. de Chrystel. Liste des ingrédients : 1 oeuf.    25 Ml. de lait demi-écrémé.    200 Ml. de lait concentré sucré.    90 G. de beurre.    160 G. de farine T45.    1/2 sachet de levure chimique.    Des pépites de chocolat.    Moules à muffins, ou tout autres petits moules. A° Dans un... [Lire la suite]
08 février 2016

Madeleines saveur quatre épices.

  Bonjour. J'avais  envie de madeleine.... avec une petite idée en tête... je les voulais pas nature, ni au chocolat, mais saveur quatre épices. Je n'ai pas hésiter à les faire... Liste des ingrédients : 3 Oeufs.    150 G. de sucre.    2 Sachets de sucre vanillé.    200 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    150 G. de beurre.    1 petite cuil. à café  de quatre épices plus ou moins pleine selon que vous aimez la... [Lire la suite]
01 février 2016

Palets Bretons.

Bonjour.  Encore une recette de petits gâteaux fait-maison...les palets bretons que j'aime beaucoup. Il nous faut : 120 G de farine.    80 G. de beurre ramolli.    80 G. de sucre fin.    2 jaunes d'oeufs.    1 cuil. à soupe de poudre d'amandes.    1 cuil. à café de levure chimique.    1 pincée de sel.    1 peu de lait pour badigeonner. Source : -Fait-Maison- Biscuits et petits gâteaux. Ed. Hachette cuisine. A* Dans un... [Lire la suite]

17 décembre 2015

Coeur au cacao amer.

Bonjour.  J'avais tout simplement envie de me faire plaisir... j'ai opté pour  ce coeur au cacao amer un délice... La recette viens du livre Cookies, brownies, & muffins. Ed. Hachette pratique. Liste des ingrédients : 300 G. de farine.    40 G. de cacao amer.    300 G. de sucre.    4 oeufs.    1 sachet de levure chimique.    150 Ml. de lait.    170 Ml. d'huile d'arachide ou de tournesol.    1 pincée de... [Lire la suite]
04 décembre 2015

Manalas à la compote de pommes

Bonjour. Chaque année, il est une tradition à la maison  de fêter la Saint-Nicolas avec du chocolat chaud et des manalas.. en général je fais des manalas briochés mais cette année, j'ai eu envie d'innover en changeant la pâte....sait sur le blog Cuisine simple et facile que j'ai trouvé la recette... Il nous faut : 100 G. de farine.    100 G. de sucre.    100 G. de poudre d'amandes.    2 Oeufs.   80 G. de beurre fondu.  1 sachet de levure... [Lire la suite]
01 décembre 2015

Fers à cheval au sucre.

 On entre dans la période des fêtes..... des  petit gâteaux... sait chez Valérie du blog Le Palais des Saveurs que j'ai trouvé cette superbe recette. Liste des ingrédients : 200 G. de beurre mou.      100 G. de sucre glace.    1 Oeuf.    Graines d'une gousse de vanille ou 1 petite cuillère à café d'extrait de vanille liquide.    300 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    130 G.... [Lire la suite]
18 novembre 2015

Gâteau aux Pommes Amandes et Noix.

Bonjour.  Lorsque j'ai vu les photos de ce gâteau, sur le blog Entre rire et cuisine je n'ai pas pu résister à l'envie de le faire pour régaler ma petite famille.  Il nous faut : 100 G. de beurre.    100 G. de sucre.    2 oeufs.    150 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    60 G. de poudre d'amande.    100 Ml. de crème liquide.    2 grosses pommes ou 3 plus petites.    60 G. de noix ou... [Lire la suite]