24 octobre 2013

Creusois aux noisettes

Pour une fois, j'ai coupé à la tradition de toujours faire des gâteaux avec du chocolat, j'aime aussi essayé autre chose, j'ai donc choisi de faire un gâteau "creusois aux noisettes". Sa change, et il est bon. Voici la recette. Les ingrédients : 100 G. de sucre  -  100 G. de farine  -  100 G. de beurre  -  100 G. de noisettes en poudre  -  2 pincée de levure(une petite cuillère à café)  -  4 blancs d'œuf  -  1 sachet de sucre vanillé. A Dans un saladier, mettre la... [Lire la suite]

21 octobre 2013

Placek

Coucou, je vous poste une recette Polonaise, un gâteau facile et bon. Ingrédients pour le gâteau : 250 G. de farine - 125 G. de beurre doux ramolli - 1 petite pincée de sel - 150 G. de sucre. 2/3 d'un paquet de levure chimique. 3 oeufs. Ingrédients pour gravier "streusel" : 50 G. de sucre cassonade - 50 G. de beurre doux très froid. - 3 cuillères à soupe de farine -  1 bonne pincée de cannelle. 1° Préchauffez le four  180° Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien... [Lire la suite]
19 octobre 2013

Babka

  Bonjour, voici un gâteau d'origine Polonaise, une recette très facile à faire. Ingrédients : 300 G. de farine,  4 Oeufs, 175 G. de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 petite tasse de lait, 1 cuillerée à soupe d'huile, 200G. de sucre semoule. 1° Dans un saladier mettre le beurre légèrement fondu et le sucre, tournez avec une spatule en bois, pour obtenir un mélange mousseux. 2° Ajoutez successivement un peu de farine (qui aura bien été tamisé avant) et un jaune d'oeuf et ainsi de suite. Si la pâte... [Lire la suite]