17 septembre 2017

Crème banane-chocolat

Bonjour Des bananes un peu trop jaune, que personne veut manger... sauf si  elles sont détourner en  petite crème avec du chocolat... Source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Liste des ingrédients : 50 Cl de lait demi-écrémé.    40 G. de sucre en poudre.    2 bananes.    2 jaunes d'oeufs.    20 G. de maïzena.    20 Cl. de crème fraîche liquide.    120 G. de chocolat noir. Pour la crème à la banane. Peler les bananes et les... [Lire la suite]

07 juillet 2017

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

Bonjour Une petite douceur, vu sur le  blog La Cuisine de Josette Liste des ingrédients : 450 G. de fromage blanc.    2 Oeufs.    2 Cuil. à soupe bien bombée de maïzena.    1 cuil. à café de levure chimique.    50 G de sucre en poudre.    Des abricots (pour moi 6, mais cela dépendra de votre moule).    Sucre glace facultatif 1) Préchauffer le four à 180° 2) Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients fromage blanc, oeufs,... [Lire la suite]
13 avril 2017

Gâteau au chocolat et aux blancs d'oeufs.

Bonjour. Des blancs d'oeufs à finir,  sait chez Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise que j'ai trouvé cette belle recette. Liste des ingrédients : 40 G. de farine.    40 G. de maïzena.    70 G. de sucre fin.    1 sachet de sucre vanillé.    1 cuil. à café de levure chimique.    100 G. de chocolat noir (du chocolat blanc pour moi).    60 G. de beurre.    4 blancs d'oeufs.    1 Cuil. à soupe de... [Lire la suite]
06 avril 2017

Fondant au chocolat sans beurre

Bonjour. Des bananes bien  mûres, pas envie de réaliser un banabread, je cherche un peu ...jusqu'à  ce que Julie du blog Passion cuisine de Julie publie sa recette de fondant... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat.    4 oeufs.    80 G. de sucre fin.    30 G. de maïzena.    3 bananes bien mûres (2 pour moi).    Sucre glace facultatif.    Moule en silicone. 1) Commencer par faire fondre le chocolat au micro-ondes avec... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:10 - - Commentaires [67] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
29 mars 2016

Muffins Coco-Choco.

Bonjour.  La recette du cake Coco-Choco sur le blog La cuisine et les voyages de Pripri m'a de suite plu... j'avais envie de la faire, mais sous forme de muffins. Il nous faut : 120 G. de farine.    50 G. de Maïzena.    30 G. de noix de coco râpée.    20 Cl. de lait de coco.    120 G. de cassonade.    5 Cl d'huile de tournesol.    40 G. de chocolat couper en morceaux.    2 Oeufs.    1/2 sachet de levure... [Lire la suite]
21 mars 2016

Pina colada.

Bonjour. Avec le  printemps... voici une recette de cocktail revisité...                                           La recette viens du livre "Flans pâtissiers" classiques & originaux. Petits plats Ed. Marabout. Il nous faut : 300 G. de pâte brisée fait-maison ou acheter.    400 G. de chair d'ananas frais ou... [Lire la suite]

05 juillet 2015

Tarte à la crème de pamplemousse rose.

Bonjour.  Après avoir vu les photos de plusieurs tartes  ou tartelettes au pamplemousse rose sur Pinterest, j'avais envie d'essayer... avec plaisir je partage la recette avec vous. Liste des ingrédients : 1 pâte brisée acheter ou fait maison pour moi.    2 Oeufs.    1 pamplemousse rose.    150 G. de sucre fin.    100 G. de beurre.   1 cuil. à café de maïzena.    Papier cuisson.    Moule à tarte.    ... [Lire la suite]
22 mai 2015

Crème liégeoise au chocolat blanc-fraises chantilly.

Bonjour. J'avais envie d'un dessert avec du chocolat blanc, et des fraises....en cherchant un peu...je me suis dit pourquoi pas essayer la recette de la crème liégeoise au chocolat mais avec du blanc ! Ingrédients : 100 G. de chocolat blanc à pâtisser (Nestlé pour moi).    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    3 Cuil. à soupe de sucre vanillé.    3 Cuil. à soupe de maïzena.    Des fraises.    De... [Lire la suite]
08 avril 2015

Cake à la chicorée et aux noix.

Bonjour. Pour inaugurer mon nouveau moule à cake, quoi de mieux que cette petite recette trouvée dans le livre La bible de la cuisine ch'ti. Ingrédients : 120 G. de beurre.    120 G. de sucre cassonade.    1 sachet de sucre vanillé.    3 Oeufs.    190 G. de farine.    20 G. de maïzena.    1 sachet de levure chimique.    2 cuil. à soupe de chicorée liquide.    60 G. de cerneaux de noix.    Pour le... [Lire la suite]
07 mars 2015

Crème liégeoise au chocolat

Bonjour. Depuis le temps que je voulais moi aussi essayer de faire des chocolats  liégeois maison... j'avais déjà vu la recette sur plusieurs blogs... j'ai choisi la recette du blog La cuisine et les voyages de Pripri. Il nous faut : 100 G. de chocolat noir à pâtisser.    3 Cuil. à Soupe de cacao.    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    4 Cuil. à Soupe de sucre vanillé. (soit 4 sachets).    3 Cuil. à Soupe de... [Lire la suite]