17 février 2020

Gratin de macaroni au reblochon et chorizo

Bonjour Une recette qui associe le reblochon, le chorizo... le tout sous forme de gratin Source : le site du Reblochon Liste des ingrédients : 1/2 Reblochon.    300 G. de macaroni.    du chorizo en tranches 10 à 20.      50 G. de beurre.    50 G de farine.       50 Cl. de lait.    1 pincée de noix de muscade.    1 grand plat à gratin. Commencer par faire cuire les macaroni comme indiquer sur le paquet. Retirer la peau du... [Lire la suite]

12 février 2018

Goulasch américain.

Bonjour Avec le retour de l'hiver... un bon petit plat pour ce réchauffer Source : "Carrément cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques Ed. Hachette cuisine Liste des ingrédients : 500 G. de viande de boeuf hachée.    1 oignon.    1 poivron.    1 cuil. à café d'ail déshydraté.    1 grosse boîte de tomates concassées.    35 Cl de sauce tomate.    500 G. de macaronis.    125 G. de cheddar fraîchement râpé.    2... [Lire la suite]